2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Există trei cuțite principale pe care fiecare gospodină ar trebui să le aibă: un cuțit mare pentru tăierea produselor, un cuțit pentru curățarea legumelor și un cuțit zimțat.
Pentru a face un sos de friptură rapidă, turnați sucul rămas în tigaie după prăjirea cărnii. Într-o tigaie mică la foc mic, încălziți sucul din carne, adăugați două linguri de făină, amestecați și adăugați puțin vin și bulion. Odată îngroșat, sosul este gata.
Când spaghetele sau pastele sunt lipicioase, nu este plăcut pentru nimeni. Se obține deoarece pastele au fost fierte într-un castron mic cu puțină apă. Regula de aur a pastelor este să gătești cât mai multă apă.
Pentru a obține piure de cartofi fără bulgări, alegeți mai multe soiuri de cartofi cu amidon. Tăiați-le în bucăți de dimensiuni egale pentru a găti în același timp.
Când sunt fierte, strecurați cartofii și întoarceți-i în apa în care au fiert, zdrobindu-i la foc mic până când lichidul se evaporă.
Nu depozitați uleiul de măsline la soare, deoarece calitatea acestuia se va deteriora semnificativ. Scoateți brânza și brânza galbenă din frigider cu câteva ore înainte de a mânca, astfel încât acestea să devină mai gustoase și mai aromate.
Pentru a obține un orez delicios, fierbeți-l, adăugați o bucată de unt, suc de o lămâie și puțină coajă de lămâie rasă. Condimentați cu piper negru măcinat.
Tăiați condimentele verzi proaspete precum pătrunjelul și busuiocul cu foarfece, nu cuțitul, pentru că altfel toată aroma lor este absorbită în tăietoare.
Când verificați pregătirea puiului prăjit, străpungeți-l în partea sa cea mai groasă. Sucul care curge de acolo trebuie să fie complet transparent.
Când gătiți supă de carne, adăugați ceapă tocată, pe care ați preparat-o ușor. Va îmbogăți supa cu gust și culoare. Puteți adăuga și morcovi la grătar.
Recomandat:
Ce Ar Trebui Să știe Fiecare Gospodină Despre Gătitul Peștelui?
Pe lângă faptul că este ușor digerabil și extrem de util, peștele este potrivit pentru prepararea unei varietăți de salate, aperitive calde și reci, supe, feluri de mâncare principale și multe altele. Este sărac în calorii și conține în același timp substanțe neprețuite pentru corpul uman, ceea ce îi conferă un loc central în dietă și în bucătăria obișnuită.
Fiecare Diabetic Ar Trebui Să știe Acest Lucru Despre Carbohidrați
Diabetul impune o serie de restricții alimentare. Este extrem de important pentru fiecare diabetic cât de mulți carbohidrați va lua zilnic, deoarece este esențial pentru sănătatea sa. Alimentele care conțin carbohidrați trebuie cunoscute și dozate cu atenție.
Micile Trucuri Culinare Pe Care Fiecare Gospodină Ar Trebui Să Le Cunoască
Când mâncați, deserturile sunt servite ultima dată și, prin urmare, trebuie digerate cu ușurință. Desertul ar trebui să fie diferit de felul principal, ar trebui să completeze meniul principal în ceea ce privește produsele. - Când vrem ca tortul să aibă o aromă plăcută, trebuie să ungem forma cu unt, pe care îl presărăm în prealabil cu puțină vanilie;
Trucuri De Bucătărie Pe Care Fiecare Gospodină Ar Trebui Să Le știe
Iată câteva sfaturi despre gătit pe care poate nu le cunoașteți, dar cu siguranță vă vor fi utile: Pune legumele congelate în vase fără a le dezgheța în prealabil. Legumele fierb mai repede și își păstrează valoarea nutritivă dacă sunt gătite în apă sărată.
Trucuri Culinare Mai Importante Pe Care Fiecare Gospodină Ar Trebui Să Le Cunoască
Primul truc la care vă voi prezenta, cred că știți majoritatea dintre voi, este, dar vă spun oricum: pentru a ușura îndepărtarea semințelor de dovlecei sau a altor legume similare, folosiți o lingură de înghețată. Cu vârful său ascuțit, veți scoate mai ușor semințele din legume.
