2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Ideea de a face un desert din paste îndulcite le-a venit americanilor cu zeci de ani în urmă. Una dintre cele mai vechi rețete recomandă prepararea pastelor în lapte proaspăt pentru a se înmuia în paste. Înainte de gătit, le puteți prăji ușor cât sunt încă uscate, astfel încât să devină mai crocante pe suprafața desertului.
Într-o cratiță mică, fierbeți un litru de lapte, adăugați 120 de grame de paste și gătiți timp de 6 minute, amestecând continuu. Apoi se răcește la o temperatură puțin peste temperatura camerei.
Într-un vas separat bateți 3 ouă, o jumătate de cană de zahăr și bateți până se omogenizează. Amestecul finit se adaugă în lapte cu pastele, se amestecă, se adaugă 1 linguriță de coajă de lămâie rasă, 1 vanilie și, dacă se dorește - o jumătate de cană de stafide.
Se amestecă încă o dată și se toarnă într-o tigaie unsă. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
Desertul finit este răcit, tăiat în bucăți și servit, garnisit cu frișcă și fructe.
Desertul de paste se pregătește și cu brânză de vaci. Ai nevoie de 250 de grame de paste, 500 de grame de brânză de vaci, 3 ouă, 200 de grame de smântână, o jumătate de cană de stafide, o jumătate de cană de zahăr, 1 vanilie.
Bateți ouăle cu zahărul, adăugați smântâna, brânza de vaci și vanilia și bateți până se omogenizează. Adăugați stafidele și turnați totul într-o tigaie înaltă rotundă unsă cu ulei.
Coaceți timp de 45 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când se rumenesc deasupra. Se servește cald sau rece.
Dacă nu vă plac stafidele, nu le puteți pune deloc sau pentru un gust mai interesant și neobișnuit să le înlocuiți cu bucăți mici de ciocolată.
Înainte de a servi pastele dulci, le puteți stropi cu zahăr pudră sau ciocolată rasă cu lapte.
Recomandat:
Să Facem Un Tort De Paște De Casă
Kozunak este cea mai faimoasă pâine rituală din țara noastră, pregătită în mod tradițional de Paști. Bucurați-vă rudele și prietenii cu tortul de Paște de casă. Vezi oferta noastră. Produse necesare: 1 kg de făină, 250 g de zahăr, 250 g de unt, 25 g de drojdie non-uscată, 250 g de lapte proaspăt, 7 ouă / un gălbenuș este pentru a se întinde pe tortul de Paște /, coaja de 1 lămâie, 1 vanilie, 1 s.
Idei Pentru Paște De Paște Fiert
Pe lângă kozunaka și ouă, un atribut slav tradițional pentru masa de Paște este Paștele fiert. Cel mai simplu mod este să pregătești Paștele crud. Frecați printr-o sită un kilogram de brânză de vaci. Se amestecă 100 de grame de smântână cu 150 de grame de zahăr sau zahăr pudră.
Verifică Masiv Ouăle, Mielul și Prăjiturile De Paște Pentru Paște
Inspecții tematice masive în legătură cu următoarea sărbătoare creștină majoră de Paști au lansat Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor. Experții din departamentul de control alimentar vor efectua inspecții neprogramate la mai multe puncte de vânzare.
Inspecțiile Ouălor, Prăjiturilor De Paște și Mielului încep înainte De Paște
Inspecțiile comune ale Agenției bulgare pentru siguranța alimentelor și ale Comisiei pentru protecția consumatorilor încep înainte de sărbătorile de Paște. Începând de astăzi, 2 aprilie, încep inspecțiile intensive în rețeaua comercială și spațiul online al ouălor, prăjiturilor de Paște și mielului, care sunt prezente în mod tradițional la masa festivă.
Atenţie! Ouăle De Paște Periculoase Inundă Piața De Paște
Cu cât vacanțele de Paște strălucitoare se apropie, cu atât este mai intensă activitatea inspectorilor de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor (BFSA). Pe lângă vopselele de ouă de calitate slabă, ouă nemarcate de origine și calitate necunoscute, experții agenției trebuie să fie atenți la miel fără documentația relevantă, pe care mulți comercianți întreprinzători vor încerca să o vândă de Paște și de Sfântul Gheorghe.