2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fasole este o leguminoasă care este cunoscută sub multe nume diferite. Aceștia o numesc fasole sonantă, fasole de cal, fava, fasole engleză, faba și multe alte nume. Fasolea este puțin mai greu de preparat datorită procesului de prelucrare a păstăilor, dar sunt foarte utile. Este bogat în fier și zinc, conține vitamine A și B.
Puteți folosi fasole uscată sau proaspătă. Dacă este uscat, ca fasolea, trebuie să o înmuiați în apă peste noapte. Acest lucru este necesar pentru a se putea umfla și găti mai ușor și mai repede.
Există mai multe secrete atunci când alegeți fasolea. Ar trebui să vă asigurați că păstăia are o culoare verde deschis și este fermă la atingere. Dacă păstăia este moale, nu o cumpărați. Se mănâncă numai fasolea, iar păstăia este aruncată.
Când deschideți păstăia, tăiați-o în jumătate. Există câteva fasole în ea, dar în jurul lor există o coajă moale pe care trebuie să o îndepărtați. Puteți face acest lucru fierbându-le aproximativ un minut sau decojindu-le după aceea. De asemenea, le puteți sufoca și, din nou, procedura este aceeași. Trebuie să curățați coaja moale.
Fasolea este apoi gata de consum în salate, supe și tocănițe. Puteți păstra fasolea într-o pungă bine închisă la frigider timp de până la 5 zile.
Din fasole puteți prepara nu numai salate, supe, tocănițe, ci și pateu și alte delicatese. Se potrivește perfect cu diferite tipuri de brânză, șuncă și alte cârnați, diferite tipuri de carne, cartofi, orez, usturoi, ciuperci, lămâi, spanac, unt, smântână și multe condimente diferite.
Fasole puteți găti cu pui, carne de vită, miel și carne de porc. De asemenea, îl puteți prepara cu cartofi proaspeți și diverse condimente.
O altă combinație excelentă este fasolea cu orez și usturoi proaspăt.
Condimentele potrivite pentru mâncărurile cu fasole sunt rozmarinul, busuiocul, boiaua, pătrunjelul și multe altele.
Cu fasole puteți găti supe cremă delicioase. Tocanita cu fasole, cartofi si boia este o alta oferta foarte gustoasa.
Fasole se poate prepara in combinatie cu avocado, lime, ulei de masline si patrunjel. Veți obține un pate delicios cu un gust interesant.
Recomandat:
Trucuri în Prepararea Prepelițelor
Prepelițele sunt un joc care conține puțină grăsime. Carnea din diferite ferme nu are gust de pasăre. Carnea de prepeliță este bogată în minerale (calciu, potasiu, cupru, fier, cobalt și mangan), proteine și vitamine (A, B1, B2, B12 și D).
Trucuri Culinare Pentru Prepararea Pastelor
Iată câteva lucruri de bază pe care trebuie să le cunoașteți despre aluat, frământare și coacere, fie sub formă de produse de patiserie, pâine sau prăjituri: - Aluatul amestecat cu drojdie nu se va lipi de mâinile noastre, atâta timp cât le unsem în prealabil cu ulei vegetal;
Trucuri Culinare Pentru Prepararea Unui Ficat Fragil
Există puțini iubitori de carne și delicatese din carne cărora nu le place ficatul cald și parfumat. În același timp, sunt mulți care încă nu și-au dat seama cum să-l pregătească, astfel încât să fie fraged și suculent. De aceea, aici vă vom dezvălui secretul ficatului fragil, astfel încât de fiecare dată să vă puteți bucura nu numai pe voi înșivă, ci și pe cei dragi:
Câteva Trucuri și Trucuri Pentru Carne
Carnea este o parte integrantă a vieții de zi cu zi și este bogat în mulți nutrienți cu măsură. Este foarte important ca o gospodină să facă față sarcinii - să-și facă fericiți rudele și să le servească mâncare bună. De aceea vă ofer câteva trucuri de folosit când gătești carne :
Sfaturi și Trucuri Pentru Prepararea Maionezei
Pentru cei care iubesc maioneza, este mai mult decât fericit să o adauge la multe lucruri. Indiferent dacă îl puneți pe exteriorul unei brânze la grătar pentru a conferi pâinii un plus de aromă și textură sau faceți un sos delicios de usturoi în care să vă scufundați cartofii prăjiți, este întotdeauna binevenit să învățați ceva nou Sfaturi și trucuri despre acest supliment delicios.
