2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Frigider complet și produse proaspete în el - acesta este visul oricărei gospodine. Adesea, totuși, acest lucru rămâne doar un vis. De obicei situația este puțin diferită - știi că ai tot ce ai nevoie pentru cină, planifici exact timpul necesar pentru a-l pregăti, deschizi frigiderul și vezi că jumătate din produse nu mai sunt comestibile.
Pentru a nu cădea în astfel de situații, există câteva trucuri pe care le poți folosi păstrați produsele proaspete pentru o perioadă mai lungă de timp. Iată ce trebuie să faceți pentru a avea întotdeauna la îndemână tot ce aveți nevoie:
1. Mărul - cel mai bun prieten al cartofilor
Cartofii permit prepararea unei varietăți uriașe de feluri de mâncare și din acest motiv oamenii cumpără în cantități mari. Pentru a preveni ruperea lor, puneți un măr acolo unde le depozitați. Este important să le separați de toate celelalte fructe și legume. Numai mărul poate și ar trebui să fie cu ei.
2. Scoateți roșiile din frigider
Probabil că prima ta slujbă când ajungi acasă este să le pui acolo, dar nu este corect. Sunt legume suculente cu o textură moale care nu răspund bine la frig. Lasă-i pe tejgheaua bucătăriei, undeva unde nu te vor deranja.
3. Folosiți folie
Dacă sunteți un fan al țelinei, îl puteți păstra mai mult timp înfășurându-l cu folie de aluminiu. În acest fel va rămâne proaspăt cel puțin 2 săptămâni.
Folia te va ajuta să păstrezi bananele proaspete mai mult timp. Nu le separați, ci înfășurați mânerele cu folie.
4. Protejați ciupercile de umezeală
Cel mai bun mod de a face acest lucru este să le depozitați într-o pungă de hârtie. Acest lucru nu le va permite să se ude.
5. Îngrijirea adecvată a avocado
Fruct util și un ingredient minunat pentru diverse salate. Dacă intenționați să lăsați deoparte, ar trebui să știți că căldura face ca avocado să se coacă mai repede. Pentru a-l păstra mai proaspăt, lăsați-l la frigider.
6. Tratamentul cu oțet al fructelor roșii mici
Pentru a proteja afinele, murele și căpșunile de stricare, înainte de a le pune în frigider, spălați-le cu o soluție de 3 căni de apă și 1 ceașcă de oțet. Acest lucru va distruge germenii care cutreieră în jur. Trebuie să fie uscate înainte de a le depozita în frigider.
7. Combate umezeala din legume
Așezați prosoape sau hârtie de bucătărie în compartimentele pentru legume din frigider. În acest fel veți preveni apariția umezelii, care altfel contribuie la deteriorarea mai rapidă a legumelor.
Recomandat:
Cum Să Păstrați Roșiile Proaspete Proaspete Mai Mult Timp?
Există literalmente sute de tipuri de roșii. Aplicațiile legumelor suculente și gustoase sunt și mai multe - pe sandvișuri reci, în salate, pentru diverse feluri de mâncare. Mai mult, roșiile sunt extrem de utile. Acestea conțin depozite reale de vitamine C, A și K, potasiu (care controlează ritmul cardiac și tensiunea arterială) și mangan.
Pentru A Menține Salatele Proaspete Mai Mult Timp
Majoritatea oamenilor sunt pasionați de salatele verzi, mai ales atunci când sunt foarte proaspete și au un aspect proaspăt. Cu toate acestea, depozitarea lor se dovedește adesea destul de dificilă. Dacă facem cumpărături ca majoritatea familiilor care fac o piață mare în weekend, salatele se strică adesea până la sfârșitul săptămânii și devin inutilizabile.
Spray-ul Nou Inventat Va Menține Alimentele Proaspete Mai Mult Timp
O echipă de oameni de știință a creat un spray nanoantimicrobian care va menține alimentele proaspete mai mult timp. Sprayul conține polifenoli vegetali, care au beneficii pentru sănătatea umană. Durează doar câteva secunde până când nanoparticulele din spray formează un strat gros pe produsul alimentar, împiedicându-l să se descompună.
Cum Se Păstrează Ierburile Proaspete Mai Mult Timp?
Ierburile proaspete sunt unul dintre acele produse dificil de cumpărat, deoarece cantitatea standard pe care o vând este aproape întotdeauna mult mai mare decât este necesară pentru o rețetă. Astfel, unii dintre ei se strică aproape întotdeauna.
Cum Pot Legumele Din Frigider Să Rămână Proaspete Mai Mult Timp?
Viața de zi cu zi de astăzi este prea ocupată și, de obicei, cumpărăturile de băcănie sunt făcute de marile lanțuri de magazine pentru întreaga săptămână. Această practică pune pe ordinea de zi problema depozitării, în special a celor mai delicate dintre ele - fructele și legumele.
