2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Noi bulgarii, sau cel puțin majoritatea dintre noi, iubim varza murată. Este un favorit pentru tineri și bătrâni și este folosit pentru a face tot felul de delicatese și rețete cu varză murată. Știm și asta suc de varză ajută foarte mult la mahmureală.
Cu toate acestea, aceasta nu este singura beneficiul sucului de varză murată. Majoritatea studiilor arată că consumul de legume întregi are un efect benefic asupra corpului nostru. Pe de altă parte, există foarte puține cercetări cu privire la beneficiile consumului de sucuri de legume. Unele dintre aceste studii arată că consumul de suc proaspăt de varză sau suc de varză murată are beneficii imense pentru noi.
În acest articol vom analiza mai detaliat suc de varza murata. Cel puțin majoritatea dintre noi abia așteptăm să vină toamna și să facă varză pentru iarnă. În rețetele pe care le gătim cu varză murată, adăugăm și sucul obținut din fermentarea sa.
Avantajele sucului de varză murată
Suc de varza ajută digestia îmbunătățind-o semnificativ. Datorită fermentării sale, acest suc conține acid lactic natural, care reduce și inhibă creșterea bacteriilor intestinale rele - sau cu alte cuvinte - nedorite, dar, în același timp, susține creșterea bine - a bacteriilor intestinale dorite.
Când avem intestin leneș și indigestie, este recomandat să beți suc de varză murată. Acest suc ajută și la constipație, deoarece are un efect laxativ. Când vrem să ne menținem sistemul imunitar sănătos și puternic, luăm de obicei o mulțime de vitamine și sucuri din diverse citrice, care conțin vitamina C.
Dacă bem suc de varză cu toate acestea, putem obține unul dintre cele mai importante elemente pentru menținerea unui sistem imunitar bun, deoarece ajută la producerea celulelor albe din sânge, și anume vitamina C. În sucul de varză murată este în cantități mari. Dacă bem suc de varză, putem reduce semnificativ șansa și riscul de a face cancer. Asta pentru ca în suc de varză murată sunt conținute compuși antioxidanți.
Aceiași compuși pot fi găsiți și în varza murată. Acești compuși antioxidanți sunt un mare ajutor în lupta împotriva radicalilor liberi și sunt considerați a fi una dintre principalele cauze ale cancerului și formarea celulelor canceroase în corpul nostru.
Sucul de varză conține multe mineralecare construiesc oase și le îmbunătățesc puterea și puterea. Cantitatea mare de vitamina K conținută în sucul de varză murată ajută la o mai bună rezistență și integritate a oaselor din corpul nostru.
Cu toate acestea, este important să știm că oricât de gustos și util este sucul de varză murată, este recomandabil să nu îl luați de către persoanele care suferă de boli de inimă și rinichi, deoarece conține o cantitate mare de sodiu.
Dacă totuși vrei beți suc de varză murată, trebuie să o diluați cu apă. Dar primul lucru pe care trebuie să-l faceți și cel mai important este să vă consultați medicul, care vă va spune dacă consumul de suc de varza murata este util pentru tine sau nu.
Totuși, după tot ce s-a spus până acum, vă sfătuiesc, dacă mai aveți varză murată și sucul său, să vă turnați un pahar. Noroc!
Și acum încălzește-ți sufletul cu această supă de coadă cu suc de varză sau alege una dintre aceste rețete apetisante cu suc de varză.
Recomandat:
Suc De Varză - Beneficii și Depozitare
Proprietățile vindecătoare ale varzei sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. De-a lungul anilor, această legumă a câștigat pe bună dreptate titlul de „rege al legumelor”. În medicina populară este utilizat în principal pentru tratamentul ficatului și stomacului, precum și pentru întărirea generală a corpului.
Trucuri De Casă Pentru Varză Delicioasă De Varză
Sarma - acestea sunt frunze umplute de varză murată sau varză proaspătă albită sau frunze de viță de vie. Mâncare aromată, suculentă și foarte populară în bucătăria balcanică. Fiecare gospodină are propriile sale secrete secrete și trucuri în prepararea sarmei .
Varza De Varză Combate Cancerul De Colon
Odată cu apropierea Crăciunului și a Anului Nou, salatele și felurile de mâncare cu varză murată sunt un companion constant pe masa noastră. Această delicatesă este o adevărată comoară de vitamine și substanțe utile care sunt un balsam pentru stomacul nostru și un puternic aliat în lupta împotriva cancerului de colon.
Varza De Varza Clasica Cu Un Aspect Inovator
Printre alimentele preferate ale bulgarilor se numără sarma, împreună cu caserola, fasolea coaptă, chiftelele suculente și plăcinta. Cu toate acestea, rădăcinile sarmei nu pot fi găsite în țările bulgare, iar locul de unde provin este un mister până în prezent.
Să Pregătim Varză Varză - De Ce Nu?
Este tipic pentru majoritatea familiilor bulgare să aibă varză murată în meniul lor de iarnă. Fiecare cunoscător al felurilor de varză murată este familiarizat cu prepararea sa. Se știe că este de preferat să o cumpărați de la Petarch, care este renumit pentru calitatea excelentă a varzei sale, varza în sine fiind fermă, de unde să cumpere cutii de diferite dimensiuni și tehnologia de preparare a acesteia.