2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fiecare dintre noi când auzim despre vitamina C, se gândește imediat la portocale. Știai însă că există și alte alimente care sunt mult mai bogate în această vitamină?
Numeroasele beneficii pentru sănătate ale administrării vitaminei C sunt incontestabile. Protejează celulele de daunele cauzate de fumul de țigară, poluarea, lumina ultravioletă și multe altele.
Întâlni 13 alimente care conțin mai multă vitamina C decât portocalele:
1. Boabe
Căpșunile conțin 85 mg de vitamina C pe cană, precum și o cantitate mare de mangan, care poate ajuta la stabilizarea zahărului din sânge.
2. Ananas
Ananasul proaspăt și suculent conține 79 mg de vitamina C pe cană. Și, spre deosebire de alte fructe, conține, de asemenea, cantități semnificative de enzimă bromelaină, care poate ajuta la digestie.
3. Alabash
Această legumă cruciferă conține 84 mg de vitamina C pe cană și este eficientă în combaterea cancerului. Poate fi folosit și în diverse rețete.
4. Mango
O mango conține 122 mg de vitamină și o sursă puternică de zeaxantan. Acest antioxidant ajută la menținerea sănătății oculare bune. Mango congelat este la fel de sănătos ca și proaspăt și este un plus excelent pentru smoothie-uri.
5. Varza de Bruxelles
O ceașcă de varză de Bruxelles conține 75 mg de vitamina C, precum și substanțe nutritive care sunt eficiente în combaterea cancerului.
6. Kiwi
Doar două kiwi conțin 128 mg de vitamina C. Studiile arată că kiwii vă ajută să adormiți mai repede și să vă îmbunătățiți calitatea somnului, probabil datorită nivelurilor ridicate de hormon serotonină.
7. Guava
Acest fruct tropical conține peste 200% din aportul zilnic recomandat de vitamina C. Vă întrebați cum să alegeți guava? Fructele coapte trebuie să aibă o piele de culoare verde pal până la galben deschis.
8. Ardei
Toți ardeii - verzi, galbeni, roșii și portocalii, contin mai multa vitamina C decat portocalelevariind de la 95 mg în ardei verzi la imensul 341 mg în ardei galben. De asemenea, au un conținut scăzut de calorii, conținând doar 45 de calorii pe cană.
9. Piersici
O piersică de dimensiuni medii conține o cantitate impresionantă de 138 mg de vitamina C. Adăugați acest fruct dulce de vară la fulgi de ovăz, clătite sau mâncați-l crud.
10. Papaya
O papaya mică conține 95 mg de vitamina C. De asemenea, conține enzimele papaină și chimopapaină, care reduc inflamația.
11. Broccoli
O cană de broccoli crud tăiat conține aproximativ 81 mg de vitamina C, precum și vitamina K, importante pentru sănătatea oaselor și coagularea corespunzătoare a sângelui.
12. Suc de roșii
Un pahar de suc de roșii conține 170 mg de vitamina C, 21% din aportul zilnic recomandat de vitamina A și 15% din aportul zilnic recomandat de potasiu - toate acestea sunt doar 41 de calorii.
13. Kale
Pe lângă faptul că oferă mult mai mult decât aportul zilnic recomandat de vitamina C, o ceașcă de kale este o sursă bogată de vitamine B6 și A. Acești nutrienți mențin sănătatea ochilor și stimulează dezvoltarea normală a dinților și oaselor.
Recomandat:
Top 8 Alimente Decât Iaurtul Care Conțin Probiotice
Toată lumea știe că iaurtul este o sursă bună de probiotice - chiar și oameni care într-adevăr nu știu ce sunt cu adevărat probioticele. Dar iaurtul nu este singurul aliment care ne poate satisface nevoile probiotice. Există o serie de alte opțiuni care sunt din ce în ce mai căutate și populare.
Alimente Care Conțin Licopen, Altele Decât Roșiile
Ca pigment de plante licopen are proprietăți antioxidante pronunțate. Încetinește îmbătrânirea celulelor prin contracararea activă a dezvoltării bolilor coronariene. Se găsește în cantități suficient de mari în multe legume și fructe roșii.
Alimente Care Conțin Mai Mult Amidon Decât Cartofi
Amidonul este un carbohidrat și o sursă importantă de energie pentru mulți oameni. Cerealele și legumele de rădăcină sunt cele mai frecvente surse de amidon . Amidonul este clasificat ca un carbohidrat complex deoarece este format din molecule de zahăr legate între ele.
Mararul Contine Mai Multa Vitamina C Decat Lamaia
Mararul este unul dintre condimentele preferate pentru salatele de vara. A fost cultivat în antichitate în țările mediteraneene. În Grecia este utilizat pentru medicamente, la Roma - pentru decorarea spațiilor și pentru aromatizare. Semințele și partea verde a feniculului conțin multe vitamine - PP, C, caroten, vitamine B, precum și fier, potasiu, magneziu, calciu, fosfor.
O Legumă Care Are Mai Multă Vitamina C Decât Citrice
Ardeiul dulce are proprietăți incredibil de utile și, prin urmare, ar trebui să fie prezent la masa noastră pe tot parcursul anului. În ceea ce privește conținutul de vitamine, ardeii roșii și galbeni sunt superiori lămâilor și coacăzelor negre.
