2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vinetele este un aliment de înaltă calitate și cu conținut scăzut de calorii, bogat în mulți nutrienți.
După ce citiți acest articol, veți face cunoștință cu cele 7 beneficiile pentru sănătate ale consumului de vinete.
1. Sunt bogate în mulți nutrienți
Vinetele sunt foarte sățioase, ceea ce înseamnă că conțin o mulțime de vitamine, minerale și fibre.
82 g crud vinete conține:
- Calorii: 20
- Carbohidrați: 5 g
- Fibră: 3 g
- Proteine: 1 g
- Mangan: 10% din aportul zilnic recomandat
- Acid folic: 5% din aportul zilnic recomandat
- Potasiu: 5% din aportul zilnic recomandat
- Vitamina K: 4% din aportul zilnic recomandat
- Vitamina C: 3% din aportul zilnic recomandat
Vinetele conțin, de asemenea, cantități mici de niacină, magneziu și cupru.
2. Au un conținut ridicat de antioxidanți
Vinetele sunt bogate în antioxidanți. Antocianinele sunt antioxidanți care protejează împotriva leziunilor celulare, bolilor cardiovasculare și cancerului.
3. Poate reduce riscul bolilor cardiovasculare
Mai multe studii pe animale au descoperit că vinete poate îmbunătăți funcția inimii și reduce nivelurile de colesterol LDL și trigliceride. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a înțelege exact cum vinetele acționează asupra sănătății a inimii la oameni.
4. Pot controla nivelul zahărului din sânge
Vinetele sunt recomandate pentru diabet. Sunt bogate în fibre și polifenoli, ceea ce poate ajuta semnificativ la scăderea nivelului de zahăr din sânge.
5. Poate ajuta la pierderea în greutate
Vinetele sunt bogate în fibre, dar sărace în calorii, ceea ce le face un adaos excelent la orice dietă de slăbit. Fibrele sunt foarte satioase și reduc automat aportul zilnic de calorii.
82 g vinete crude conțin 3 g fibre și sunt doar 20 de calorii.
În plus, vinetele sunt adesea folosite ca înlocuitori pentru ingrediente cu conținut ridicat de calorii în diferite rețete.
6. Ele pot fi utile în combaterea cancerului
Vinetele conțin mai multe substanțe care au potențialul de a lupta împotriva celulelor canceroase. De asemenea, conform mai multor studii, consumul de mai multe fructe și legume, cum ar fi vinete, poate proteja împotriva unor tipuri de cancer. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina modul în care compușii găsiți în vinete pot afecta cancerul la om.
7. Se aplică ușor dietei
Vinete poate fi inclus cu ușurință în orice dietă. Pot fi preparate într-o varietate de moduri - vinete prăjite, vinete la grătar sau tigaie, astfel încât toată lumea să se poată bucura de gustul lor în funcție de preferințe.
Recomandat:
9 Beneficii Impresionante Ale Orzului Pentru Sănătate
Orzul este una dintre cele mai consumate cereale. Este bogat în numeroși nutrienți și are beneficii impresionante pentru sănătate, de la digestie îmbunătățită și scădere în greutate până la scăderea nivelului de colesterol și o inimă mai sănătoasă.
8 Beneficii Surprinzătoare Ale Cuișoarelor Pentru Sănătate
Cuisoarele sunt mugurii florali ai copacului veșnic verde, cunoscut și sub numele de Syzygium aromaticum. Poate că știți cuișoare ca unul dintre ingredientele principale în bucătăria indiană. Acest condiment poate fi folosit pentru a servi feluri de mâncare prăjite, pentru a adăuga aromă băuturilor calde și pentru a aduce căldură prăjiturilor și produselor de patiserie.
Șase Beneficii Surprinzătoare Ale Alimentelor Congelate
Când ne gândim la alimentația sănătoasă, alimentele congelate nu sunt cu siguranță primul lucru care ne vine în minte. Nu toate alimentele congelate sunt prea prelucrate, non-nutritive și costisitoare. Ce alimente congelate ar trebui să alegeți pentru a se potrivi stilului dvs.
4 Beneficii Ale Cepei Roșii Pentru Sănătate Pentru A Reduce Riscul De Cancer
Utilizarea cepei pentru tratarea bolilor legate de bacterii, viruși, ciuperci și cele cronice datează din practicile de vindecare egiptene înregistrate cu secole în urmă. Cu toate acestea, ceapa roșie merită o atenție specială, deoarece este una dintre cele mai bune surse de nutriție substanțe de combatere a cancerului .
8 Beneficii Surprinzătoare Pentru Sănătate Ale Algelor Wakame
Wakame este o specie de alge cultivată în Japonia și Coreea de secole. Pe lângă faptul că are un gust și o textură unice, care completează perfect supele și salatele, Wakame este, de asemenea, sărac în calorii și bogat în substanțe nutritive esențiale pentru sănătate.