2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Bătălia tradițională cu roșii de la Festivalul Tomatina a avut loc în Spania în aceste zile. În țara noastră, însă, preferăm să punem roșii în borcane. În sezonul de iarnă, bulgarii au decis să bată recordul de a face lyutenitsa în aer liber, amestecând 1.600 de kilograme de lyutenitsa de casă în Koprivshtitsa.
În acest fel, vor putea depăși realizările de anul trecut din Peninsula Balcanică. Agitarea cantităților uriașe de lutenitsa va avea loc în cadrul celei de-a treia competiții de cimpoi Golden Bulgarian Bagpipe, care va avea loc în 5 și 6 septembrie în orașul Revival.
Repetiția generală a evenimentului a avut loc ieri la Sofia. De la prânz, participanții au început să pregătească produsul tradițional bulgar. Au prăjit ardei, au tăiat roșii și vinete decojite, aranjând produsele în tăvi uriașe. Li s-a asigurat în total 75 de kilograme de ardei, astfel încât să poată primi cincizeci de kilograme lyutenitsa.
Maestrul lutenitsa Angel Angelov a împărtășit câteva subtilități în realizarea lutenitsa în fața Nova TV. Potrivit acestuia, pentru ca produsul să devină gustos, acesta trebuie preparat din legume de calitate.
Specialistul a subliniat că prepararea lyutenitsa nu este rapidă, așa că trebuie să fi fost nevoie de suficient timp și răbdare pentru a amesteca amestecul. Unul dintre ingredientele secrete ale delicioasei lyutenitsa este ceapa, prăjită pe cărbune. El se atașează de lutenitsa un parfum specific, dar foarte plăcut, care nu poate fi observat în produsele coupe.
Cu toate acestea, lutenitsa pregătită pe 26 august a fost doar o mică încălzire pentru marea agitare care va avea loc în timpul competiției de cimpoi din septembrie. Atunci suma va fi de 25 de ori mai mare.
A treia competiție de cimpoi bulgărească de aur va fi un festival spectaculos. Muzicieni solo, grupuri, dansatori, ansambluri mixte vor evolua în programul sărbătorii. Toți vor veni să încerce delicioasa lyutenitsa și să încânte publicul larg cu spectacolele lor.
Organizatorii festivalului spun că, pentru confortul oaspeților, va exista o zonă separată pentru ridicarea corturilor. Locul va fi curățat și deparazitat. Organizatorii îi invită, de asemenea, pe cei care doresc să tabereze să se înregistreze în avans, astfel încât să poată fi furnizate suficiente șeminee în aer liber.
Recomandat:
Particularitățile Păstrăvului Balcanic
Păstrăvul balcanic provine din familia Pastravilor. În trecut a fost distribuit doar în Europa și Asia de Nord, inclusiv în țara noastră. Astăzi a fost transferat și crescut în America de Nord. Păstrăvul balcanic este un favorit atât al pasionaților de pescuit, cât și al cunoscătorilor de mâncare bună.
Subtilități în Fabricarea Chiftelelor și A Kebaburilor
O parte esențială a preparării chiftelelor și a kebab-urilor este alegerea cărnii tocate. În țara noastră amestecul tocat este cel mai des folosit - 60% carne de porc și 40% carne de vită. Carnea de porc tocată este cea mai potrivită și trebuie să aibă șuncă pentru a face chiftelele și kebaburile suculente și gustoase.
Alimente Care Contribuie La Fabricarea Colagenului
Colagenul este principala proteină a țesutului conjunctiv al corpului din corpul uman. Face parte din tendoane, oase și cartilaj. Colagenul este atât un material de construcție, cât și un „adeziv” care formează toate celulele corpului și asigură elasticitatea țesuturilor și organelor.
Prețuri De Cumpărare A Laptelui Cu Valori Record Record
Prețurile de cumpărare ale laptelui proaspăt au scăzut cu până la 30 stotinki pe litru. Sectorul suferă pierderi mari, dar se așteaptă ca situația să se stabilizeze în august, iar prețurile laptelui să crească. Acest lucru a fost anunțat de Centrul pentru Analiza Economică a Agriculturii (SARA), care a adăugat că în fiecare an în lunile de vară, producătorii de lapte au pierderi din cauza aprovizionării mai dificile cu furaje.
Cel Puțin 1 Porție De Pește Pe Zi Pentru A Bate Depresia
Nu trebuie să vă convingem că consumul regulat de pește aduce beneficii mari pentru sănătatea dumneavoastră. Dar pentru a simți beneficiile reale ale acestuia, ar trebui să consumați pește și produse din pește nu o dată pe săptămână, așa cum se recomandă, ci în fiecare zi.
