2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ardei umpluți cu carne tocată și orez
Produse necesare: 1 kg spălat și curățat de semințe de ardei, 500 g carne de vită măcinată, 1 ceapă, 1 cană mare orez spălat și uscat, 3 linguri de ulei, 3 linguri de făină, piper, boia, sare, chimen și gust sărat.
Mod de preparare: Într-o tigaie largă fierbinte, se toarnă uleiul și se prăjește ceapa tocată mărunt cu orezul. Adăugați carnea tocată la acest amestec, amestecând continuu. Adăugați puțină apă și imediat ce orezul se umflă ușor, scoateți vasul de pe foc.
Adăugați toate condimentele și umpleți ardeii cu umplutura pregătită. Introduceți marginile cu puțină făină pentru a preveni scurgerea umpluturii, aranjați-le într-o tigaie unsă, adăugați puțină apă și lăsați-le să se coacă într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade.
Ardei umpluți slabi
Produse necesare: 1 kg de ardei spălați și curățați, 1 cană mare de orez spălat și uscat, 1 ceapă, 250 g de ciuperci spălate și tocate mărunt, 3 linguri de ulei, 10-15 măsline fără sâmburi, sare, piper și mentă după gust.
Mod de preparare: Se toarnă grăsimea într-o tigaie și se prăjește ceapa tocată mărunt împreună cu orezul. Se adauga ciupercile si maslinele si putina apa. Odată ce fierbe, adăugați condimentele și amestecați totul. Umpleți ardeii cu acest amestec, aranjați-i într-o tigaie unsă, adăugați puțină apă și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade.
Ardei uscați cu fasole
Produse necesare: 1 kg de ardei uscați, pre-înmuiați în apă clocotită, scurși și curățați de semințe, 1 borcan mare de fasole coaptă, 1 morcov tocat mărunt, 1 cap de ceapă tocată mărunt, 5 linguri de ulei, 2 linguri de făină, 1 lingură de roșu piper, sare, mentă și sărat după gust.
Mod de preparare: Se prajesc ceapa si morcovii in ulei incins. Odată înmuiat, prăjiți rapid făina cu ardei roșu, având grijă să nu se ardă. Adăugați fasolea stoarsă și amestecați până se îngroașă. Dacă este necesar, adăugați puțină apă. Adăugați toate condimentele, amestecați amestecul și umpleți ardeii cu el. Se pune într-o tigaie unsă într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade.
Ardei umpluți cu brânză
Produse necesare: 2 semințe roșii și 2 verzi și ardei spălați, 1-2 căni de brânză rasă, 1/2 cățel de usturoi, câteva măsline fără sâmburi, 1 lingură de maioneză, câteva crenguțe de mărar.
Mod de preparare: Într-un castron, amestecați brânza, măslinele tăiate felii, mărarul tocat, usturoiul tocat și maioneza. Amestecă totul bine și umple ardeii cu acest amestec. Se lasă la frigider 2 ore, apoi se taie felii și se servește într-o farfurie mare ca aperitiv rece.
Ardei burek umpluți
Produse necesare: 1 borcan ardei prăjiți curățați, 3-4 căni de piure prefabricat, câteva crenguțe de mărar, ulei pentru prăjit, pesmet pentru rulat.
Mod de preparare: Lăsați ardeii să se scurgă bine. Umpleți cu piureul la care ați adăugat mărarul tocat mărunt, rulați în făină și prăjiți pe ambele părți în ulei foarte fierbinte.
Recomandat:
Cinci Moduri De A Face Sarmis Rapid și Delicios
Sarma umplută poate diferi atât prin umplerea sa, cât și prin ceea ce este înfășurat. Cea mai frecventă varză acră este făcută din varză sau varză proaspătă. Este caracteristic varzei proaspete că trebuie mai întâi albită în apă sărată pentru a o înmuia.
Cinci Moduri De A Face Eclere
Eclerele sunt unul dintre cele mai populare deserturi franceze, care au cucerit rapid restul lumii. Au apărut în jurul secolului al XIX-lea, dar nu este clar a cui sunt ideea. Inițial, numai regii și reginele franceze, precum și aristocrația, le-au mâncat.
Cinci Moduri De A Face Chiftele Fără Carne
Nu credeți că chiftelele sunt făcute numai din carne tocată. Iată cinci opțiuni interesante Chiftele care cu siguranță îți va rupe noțiunile de chiftele. Chiftele de fasole coaptă cu brânză și brânză de vaci Produse necesare: 750 g fasole conservată, 40 g brânză de vaci, 15 g brânză, 3 linguri pesmet, 1 ou, 10 g unt, sare și mentă după gust Mod de preparare :
Cinci Moduri De A Face șnițeli
Șnițelii au un loc stabilit în cultura culinară din Europa Centrală și de Vest. Mulți dintre ei sunt renumiți în toată lumea și au o gamă largă de fani. În funcție de influența din țara respectivă, există și schimbări destul de curioase. De exemplu, în Brazilia și în alte țări din America de Sud, șnițelul vienez se numește Milanski.
Cinci Moduri De A Face Fripturi
Pentru a pregăti fripturi delicioase, trebuie să țineți cont de carnea pe care o aveți - atât rețeta, cât și tratamentul termic sunt importante. Vă oferim cinci moduri diferite de a le prepara - prima rețetă este pentru fripturi de miel la grătar sau grătar.
