2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pasta de susan negru, cunoscut în japoneză sub numele de "nuri goma", este un ingredient de bază în bucătăria japoneză și asiatică. Pasta neagră și groasă are gust de nucă prăjită, cu nuanțe adânci de pământ. Pasta de susan negru japonez este adesea îndulcit cu zahăr sau miere și este popular ca ingredient în prăjituri și produse de patiserie.
O puteți include și în prăjituri de orez, budincă, înghețată, fulgi de ovăz, lapte, glazuri și sosuri. Cel mai simplu și mai rapid mod de a savurați pasta de susan negru este să-l întinzi pe o bucată de pâine prăjită sau ceea ce este cunoscut sub numele de „shokupan” în japoneză.
Pe lângă aromele sale uimitoare, semințele de susan negru sunt bogate în calciu și zinc, precum și în fibre.
Ingrediente: 1/2 cană semințe întregi de susan negru, 3 până la 4 linguri miere
Mod de preparare: Într-o tigaie mică, prăjiți semințe de susan negre întregi la foc mediu. Se agită tigaia constant înainte și înapoi, astfel încât semințele de susan să nu ardă. Se coace aproximativ 2 minute. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o deoparte.
Odată ce susanul s-a răcit la temperatura camerei, combinați-l cu mierea într-un robot de bucătărie. 4 linguri de miere creează o textură ușor de lucrat, dar dacă nu preferați o pastă atât de dulce, încercați 3 linguri de miere - textura va fi mai groasă și puțin mai uscată.
Cel mai bine este dacă este utilizat imediat, dar pasta poate fi păstrată într-un recipient etanș la frigider.
Rapid, ușor și delicios - cu această pastă va apărea o mică notă asiatică în rețetele standard și gusturile noastre familiare.
Recomandat:
Tahini De Susan - Toate Beneficiile
Semințele de susan dau organismului multe substanțe utile, dar organismul întâmpină dificultăți în absorbția lor din cauza cojii dure a semințelor. Prin urmare, prelucrarea lor sub formă de Tahini este modul corect de a le face ușor de luat.
Sămânță De Susan
seminte de susan este unul dintre condimentele preferate de oameni de mii de ani. Este un supliment tradițional la mâncărurile din bucătăria orientală. Doar o linguriță de semințe de susan face o persoană mai plină de viață și de energie. Pe lângă faptul că este bogat în vitamine, este și foarte gustos.
Tahini De Susan - Compoziție, Beneficii și Aplicare
Tahini de susan este un produs extrem de gustos, util și hrănitor. El reprezintă pastă de semințe de susan măcinate . Aplicarea sa în bucătărie include atât mâncăruri sărate, cât și dulci. Tahini de susan conține o serie de substanțe importante pentru organism.
Dieta Cu Tahini De Susan
Tahini de susan este unul dintre așa-numitele superalimente, care își ocupă locul potrivit, împreună cu boabe de goji și semințe de in. Acest produs a câștigat popularitate abia în ultimii ani, dar numeroasele sale beneficii și rezultatele rapide și vizibile ale consumului său l-au făcut un favorit al multora.
Sugestii Delicioase Cu Tahini De Susan
Tahini este un produs foarte bogat în vitamine B, vitamina E și calciu. De asemenea, conține niveluri ridicate de oligoelemente - cupru, magneziu, fosfor și altele. Tahini de susan este de fapt două tipuri - cereale integrale și susan decojit.
