Trei Moduri De A Face Un Stephanie Roll

Cuprins:

Video: Trei Moduri De A Face Un Stephanie Roll

Video: Trei Moduri De A Face Un Stephanie Roll
Video: Лучший валик для сна для создания нежных кудрей на ночь - The Aurora Band 2024, Noiembrie
Trei Moduri De A Face Un Stephanie Roll
Trei Moduri De A Face Un Stephanie Roll
Anonim

Rollul Stephanie este un preparat frecvent preparat în bucătăria noastră națională. Este ușor de implementat, nu necesită mult timp și poate fi servit atât în meniul nostru zilnic, cât și în ocazii mai solemne. Iată trei opțiuni pentru modul de pregătire fleică:

Rețetă tradițională pentru rola Stephanie

Produse necesare: 1 kg carne de vită măcinată, 1 ou, 4 felii de pesmet zdrobit, 1 ceapă, 50 g brânză galbenă rasă, 2 morcovi fierți, 2 ouă fierte tare, 2 murături, sare, piper, chimen și pătrunjel după gust.

Mod de preparare: Se amestecă carnea tocată cu oul, 3 din feliile de pesmet, ceapa tocată mărunt și condimentele enumerate după gust. Amestecul astfel preparat este lăsat să se odihnească timp de aproximativ 30 de minute până când aromele sunt absorbite. Morcovii și castraveții sunt tăiați în fâșii, iar ouăle - în sferturi.

Întindeți carnea tocată pe un prosop umed umed și formați un dreptunghi cu mâinile, pe capătul cărora aranjați legumele. Totul se înfășoară și se pune într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade într-o tigaie unsă. Adăugați aproximativ 2 degete de apă. După aproximativ 50 de minute, presărați rulada cu pesmetul rămas și brânza galbenă și coaceți încă 10 minute.

Rola Stephanie cu ouă, ardei roșu și măsline

Produse necesare: 1 kg de vițel tocat, 1 ou, 1 lingură. pisici, 1 ceapă, 2 ouă fierte, 1 piper roșu fiert mare, 20-25 măsline negre mari fără sâmburi, sare, piper și oregano după gust.

Stephanie se rostogolește
Stephanie se rostogolește

Mod de preparare: Carnea tocată se amestecă în același mod ca rețeta de mai sus, dar cu condimente diferite. După ce ați stat timp de aproximativ 30 de minute, întindeți-l pe o cârpă umedă și la un capăt al dreptunghiului format aranjați ouăle sferturate, măslinele și ardeiul în dungi. Coaceți timp de aproximativ 1 oră într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Rola Stephanie cu sos de ciuperci

Produse necesare pentru sos: 250 g ciuperci, 20 g unt, 2 linguri făină, 3 căței de usturoi, 100 ml vin alb, sare și piper după gust.

Mod de preparare: Rola se pregătește conform uneia dintre rețetele de mai sus. Sosul se prepară prin fierberea ciupercilor în unt și adăugarea făinii dizolvate în vin și a căței de usturoi tocat mărunt. După ce sosul se îngroașă, adăugați condimentele și turnați sosul rezultat peste ruloul terminat.

Încercați mai multe role Stephanie cu carne de vită, Delicious Stephanie roll, Stephanie roll with cognac, Easy Stephanie roll, Stephanie mini roll.

Recomandat: