2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Migdale au fost anunțate pentru noul superaliment. Se pare că, spre deosebire de alte nuci, ele pot fi consumate oricând. Lucrul bun este că pot fi combinate cu aproape orice și sunt extrem de gustoase - cea mai bună combinație pentru o masă.
Migdalele nu sunt nuca, ci semințele migdalului. Acestea sunt partea comestibilă, care se află în interiorul pietrei dure a fructului, asemănătoare prunelor.
Migdalele provin din Africa de Nord și Malaezia. Ele sunt menționate în Vechiul Testament.
Există două tipuri. Primul este migdale dulci comestibile. Al doilea este soiul sălbatic amar, în care se găsesc toxine. Sunt prelucrate printr-o tehnologie specială, după care esențele și uleiurile sunt extrase din reziduurile sigure.
Migdalele sunt extrem de gustoase și utile. Acestea sunt pline de zinc, fier, calciu, magneziu, fibre și vitaminele B1, B2, B9 și E. Migdalele nu trebuie neglijate niciodată și trebuie să devină parte a meniului zilnic.
Ele pot fi luate în mai multe forme. Laptele de migdale a devenit recent foarte popular. Se poate prepara ușor acasă. Alte surse bune sunt uleiul de migdale, uleiul, făina și marțipanul.
Migdalele sunt ideale pentru consum și crude. Acestea pot fi adăugate la tot felul de shake-uri proteice, salate, nuci, muesli, precum și preparate din pește și carne. Pot fi consumate și ca aliment intermediar. O mână de migdale este una dintre cele mai utile gustări la 10 și 16 ore.
Migdalele prăjite sunt, de asemenea, o alegere bună, atâta timp cât le preparați acasă. Migdalele achiziționate conțin o cantitate semnificativă de sare și grăsimi, ceea ce contracarează beneficiile pe care vi le pot aduce nucile prăjite acasă.
În plus migdale sunt, de asemenea, un aperitiv excelent pentru bere și chiar vin, dacă le combinați cu diferite tipuri de brânză și fructe, cum ar fi pere, smochine și struguri.
Recomandat:
Alunele Au Depășit Migdalele La Preț
Până de curând se considerau nuci scumpe - migdale, care au rămas în spatele alunelor, în comparație cu prețul pe kilogram. Nucile de cedru, cu un preț de 68 BGN pe kilogram, rămân cu cele mai mari prețuri în rândul nucilor. Kilogramul de alune de padure a crescut dramatic în ultimele luni, relatează Bulgaria Today.
Alunele și Migdalele Protejează Creierul
Mulți oameni, în special femeile, evită să mănânce nuci deoarece conțin cantități mari de calorii. Nucile sunt utile, extrem de utile pentru sănătatea ta. Conțin substanțe fără de care organismul nu poate funcționa corect - vitamine, antioxidanți și minerale.
Pentru Ce Sunt Bune Migdalele?
Migdalele sunt una dintre cele mai nutritive nuci. Sunt bogate în proteine, grăsimi „bune”, vitamine și minerale. Recent, migdalele intră tot mai mult în clasamentul așa-numitelor. „Super-alimente”. Beneficiile pentru sănătate ale consumului de migdale sunt multe.
Cum Se Taie Migdalele
Toată lumea a auzit că, deși este bogată în calorii, nucile sunt foarte bune pentru sănătatea noastră - în special migdalele. Se deosebesc de alte nuci prin conținutul bogat de calciu - 252 mg la 100 g de migdale și, dacă sunt consumate crude sau înmuiate, devin un aliment ușor de digerat, care este, de asemenea, foarte bogat în vitamine.
Migdalele și Legumele Verzi întăresc Oasele
Este ușor să-ți iei oasele de la sine înțelese și să ignori îngrijirea lor până când rupi un picior sau un braț. A avea grijă de ei de la o vârstă fragedă va avea un impact asupra stării lor atunci când sunteți vârstnici. În text veți găsi informații importante despre țesuturi vii - oase.
