Riscuri De Consum De Lapte Nepasteurizat

Video: Riscuri De Consum De Lapte Nepasteurizat

Video: Riscuri De Consum De Lapte Nepasteurizat
Video: De ce fierbem laptele? 2024, Septembrie
Riscuri De Consum De Lapte Nepasteurizat
Riscuri De Consum De Lapte Nepasteurizat
Anonim

Daca tu crezi lapte crud (nepasteurizat) nu este riscant pentru sănătatea ta, ar trebui să citești acest articol.

Laptele crud poate conține multe bacterii, microbi dăunători, viruși și paraziți care pot provoca boli periculoase și chiar moarte. Acești microbi includ bacterii, paraziți și viruși precum Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria și Salmonella.

Unele dintre inconvenientele și problemele pe care le poate provoca consumul de lapte nepasteurizat, sunt diaree, crampe stomacale, vărsături, alergii. În unele cazuri, este posibil să se conducă la o boală care pune viața în pericol. Dacă ați mâncat acest tip de alimente și vă simțiți rău, solicitați imediat asistență medicală.

Laptele crud de la fermele de lapte organice și locale nu garantează siguranța completă. Atunci când laptele este consumat crud, microbii pot pătrunde în timpul colectării, transportului, depozitării sau prelucrării și acest lucru poate duce la un risc de îmbolnăvire.

Fii cu ochii pe toți cei patru indicatori. Pentru a vă asigura că nu puneți în pericol sănătatea familiei dvs., se recomandă ca laptele să fie supus unui tratament termic ridicat.

dureri de stomac datorate laptelui nepasteurizat
dureri de stomac datorate laptelui nepasteurizat

Vânzările stradale de lapte de calitate nedovedită în sticle de plastic second-hand sunt nereglementate și nu îndeplinesc nici o cerință de siguranță sau standarde sanitare. Dacă sunteți în căutarea unui astfel de produs, cel mai bine este să obțineți unul personal de la ferme sau lactate reglementate.

Nu există o grupă de vârstă care să fie protejată împotriva riscului de otrăvire. Desigur, există un risc mai mare la sugari și copii mici, vârstnici, femei însărcinate și persoane cu sistem imunitar slăbit.

Microbii nu modifică de obicei aspectul, gustul sau mirosul laptelui, pasteurizarea este cea mai bună modalitate de a evita riscul bolilor.

Intoxicația cu lapte nepasteurizat, crud este una dintre cele mai periculoase, nu vă expuneți pe dumneavoastră și pe cei dragi la riscul bolilor! Cumpărați și consumați numai lapte pasteurizat. Dacă acest lucru nu este specificat de producător, este mai bine să refuzați o astfel de achiziție!

Păstrați laptele și produsele lactate la frigider la 4 ° C sau mai rece. Nu consuma lapte expirat.

Recomandat: