Au Găsit Kebaburi și Cârnați Cu Antrax în Magazine

Video: Au Găsit Kebaburi și Cârnați Cu Antrax în Magazine

Video: Au Găsit Kebaburi și Cârnați Cu Antrax în Magazine
Video: Higher Demand for Anthrax Vaccine 2024, Noiembrie
Au Găsit Kebaburi și Cârnați Cu Antrax în Magazine
Au Găsit Kebaburi și Cârnați Cu Antrax în Magazine
Anonim

La câteva zile după ce un bărbat din satul Mlada Gvardiya a murit după ce a mâncat carne contaminată cu antrax, a devenit clar că în comerț se răspândeau cârnați și organe contaminate cu antrax.

Până în prezent, au fost identificate 23 de puncte de vânzare cu amănuntul, pentru care există date pe care le-au primit de la carne și cârnați produși în depozitul în care a fost găsită infecția, a anunțat guvernatorul regional al Varna Stoyan Pasev.

În orașul de la malul mării a fost organizat un sediu de criză pentru a face față situației cu probele pozitive de antrax găsite în uzina de tăiere din Dari.

În prezent, Direcția Regională a Agenției Bulgară pentru Siguranța Alimentară din Varna investighează exact în ce mezeluri se utilizează carnea de vită contaminată cu antrax.

Site-urile pentru care există informații pe care le-au primit de la el au fost dezinfectate temeinic, vor fi anunțate pe nume, iar pe fiecare dintre ele vor fi postate indicatoare cu informații despre cetățeni.

Acestea sunt magazine alimentare și restaurante de tip fast-food care oferă grătar și alte tipuri de fast-food cu kebab și cârnați.

Alte 150 kg de carne au fost ridicate din depozitul companiei producătoare, despre care se suspectează că este infectat cu boala periculoasă.

Cârnați
Cârnați

Autoritățile nu au putut determina cantitatea exactă de carne care a trecut la abator în acel moment.

Probele prelevate de la abator în sine arată prezența sporilor de antrax, motiv pentru care experții sugerează că este posibilă contaminarea secundară a cărnii procesate în atelier.

Inspectorii BFSA au înființat o organizație pentru confiscarea cârnaților potențial periculoși din rețeaua comercială. Este vorba de kebaburi, chiftele și cârnați cu marca ET Dari, produsă în perioada 8-22 iulie.

Proprietarul nefericitului abator, Plamen Iliev, a fost reținut pentru a da explicații poliției.

O organizație specială a fost înființată pentru a distruge carnea pe care oamenii au cumpărat-o deja.

Specialiștii îi asigură rapid oamenilor care ar fi putut consuma carne și produse contaminate cu antrax că, cu un tratament termic adecvat și prelungit, nu există pericol pentru sănătatea lor.

Recomandat: