2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă sunteți unul dintre acei oameni care nu au auzit de Ribeye Steak, nu este înfricoșător. În rândurile următoare vă va fi clar și suntem siguri că o veți încerca imediat.
Peste friptura este de fapt o friptură de vită, în general vorbind. Se folosesc fripturi de vită din coastele animalului. Poți ghici Friptură de pește după tip - există un model de marmură. Aceasta este carne de înaltă calitate și destul de scumpă. Pentru gătit friptură de coajă nu necesită mult efort, dar este totuși plăcut să știi câteva subtilități.
Trebuie să-l faceți la grătar sau să-l prăjiți. Cu toate acestea, cheia fripturii Ribeye este momentul prăjirii. Există diferite opțiuni de coacere - ușor crude sau bine coapte. Depinde în totalitate de preferințele dvs. personale.
Dar cum să gătești friptura perfectă Ribeye?
Înainte de a începe să-l gătiți, gustați-l foarte bine. Fă-o doar cu sare și piper - nimic altceva! Nu uitați să o faceți în momentul în care începeți să o gătiți, nu înainte. Pentru a-l face suculent și plăcut, aveți nevoie de un grătar - de preferință un grătar.
Produse necesare:
Friptură de pește
grăsime (cel mai bun ulei)
piper
usturoi
ceapa
oregano
Mod de preparare: Intinde bine fripturile cu toate condimentele. Este bine ca acestea să fie pre-zdrobite sau mototolite într-un mortar. Apoi întindeți-le cu generozitate pe fripturi. Încălziți grătarul pe care veți prăji bine carnea în grade puternice. Temperatura la Friptură de pește este foarte important. Ungeți ușor fripturile cu ulei și frecați ambele părți cu condimentele. Coacem direct la foc mare timp de aproximativ 4-5 minute, schimbând laturile.
Pentru a fi sigur, mai ales dacă preparați această rețetă pentru prima dată, folosiți un termometru de gătit pentru a vă asigura că ați atins temperatura dorită a cărnii. Și ar trebui să aibă o temperatură internă de 50 de grade - pentru coacere medie. Dacă nu sunt încă gata, mutați-le pe grătar, dar nu pe foc direct. Închideți capacul grătarului și lăsați-le încă un minut sau două până când sunt gata.
Așezați pe o farfurie și serviți. Veți găsi argumente pro și împotriva lăsării fripturii să se odihnească înainte de servire. Sincer, în timp ce puneți friptura pe o farfurie și o serviți oaspeților, probabil că s-a odihnit la fel de mult cum ar trebui.
Recomandat:
Cum Să Faci Crema De Ou Perfectă
Crema de ouă este esențială în prepararea deserturilor cu cremă și este cunoscută sub numele de cremă de patiserie sau cremă de cofetărie. Se prepară cu adaos de amidon sau făină și este ideal pentru umplerea prăjiturilor. Această cremă poate fi aromată cu vanilie, cafea, ciocolată, migdale, caramel, rom sau portocală.
Cum Se Face Friptura De Vită Perfectă
Friptura de vita este o specialitate potrivita intalnirilor de familie cu orice ocazie. Vasul este extrem de rafinat și delicios, motiv pentru care necesită mai mult timp pentru a pregăti. Friptura ideală de carne de vită se realizează cu o mare sârguință și urmând cu strictețe pașii de preparare a acesteia.
Cum Să Pregătiți Friptura Perfectă De Crăciun
Crăciunul este prima zi după Post și toți cei care l-au observat îl așteaptă cu nerăbdare. Prânzul de Crăciun îi adună pe toți la masă și ar trebui să fie perfect. Și cel mai important lucru din el este friptura de Crăciun. Friptura de Crăciun poate fi preparată cu diferite carne.
Friptură Ribeye - Cea Mai Suculentă Dintre Toate Fripturile
Aromatic și bogat în gust, recompune friptura este cel mai fragil și suculent dintre toate tipurile de fripturi. Este considerat unic datorită modelului său de marmură și a locului special din care a fost tăiat - chiar deasupra coastelor. Friptura Ribeye este fabricată din carne de vită de înaltă calitate, de obicei produsă din viței crescuți în Statele Unite.
Cum Să Faci O Milf Perfectă
Milfoy este cunoscut ca un desert francez, dar adevărata sa origine nu a fost încă stabilită. Numele său înseamnă mii de frunze, dar se găsește și sub numele de Napoleon. Francezul Pierre la Warren a descris pentru prima dată rețeta desertului în 1651.
