2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Kumquat este un mic citric cu o culoare portocalie și formă rotundă. Crește pe un arbust veșnic verde, care atinge o înălțime de trei metri. Arată foarte mult ca o portocală și are un gust ușor acru, foarte plăcut.
Interesant este că, spre deosebire de majoritatea citricelor, kumquat poate fi consumat direct cu coaja.
Este cunoscut ca un simbol al insulei grecești Corfu. Există un comerț predominant cu acest fruct și putem obține o varietate de preparate din kumquat, cum ar fi jeleu, gem sau marmeladă de casă, chiar și coniac și lichior. A apărut acolo abia după Primul Război Mondial, în timp ce în China populația era cunoscută încă din Evul Mediu.
Poate din cauza acestui fapt, kumquat este, de asemenea, cunoscut sub numele de mandarin chinezesc. Până în prezent, fructul este cultivat în Florida, California, China și Japonia (unde se numește portocala aurie).
Kumquat este, de asemenea, bogat în substanțe nutritive - conține vitaminele A, C, D, E, B, calciu, magneziu, fosfor și fier, cupru și zinc, magneziu și altele. 100 de grame de curquat conțin 70 kcal, 2 g de proteine și aproximativ 15 g de carbohidrați.
Este, de asemenea, utilizat în diferite tipuri de diete și diete. Îmbunătățește digestia și energizează.
Are și o aplicație culinară largă. Îl putem consuma nu numai crud și uscat, sub formă de dulceață, jeleu, chiar și undeva unde fac lichior și coniac. Are un efect răcoritor și tonifiant.
Recomandat:
Primul Coniac De Nucșoară Este Din Nou Pe Piață
Rachiul original Straldzha de acum 30 de ani este din nou aici. Primul va fi îmbuteliat din nou în Yambol Rachiu Muscat . Motivul pentru aceasta este ziua de 30 de ani. Rețeta originală a făcut legendarul coniac Straldzha. În trecut, urmărește pe deplin rețetele de producție.
Până La 20 La Sută Din Ouăle Din Grecia Sunt Bulgare
Aproape 20 la sută din ouăle din rețeaua comercială a Greciei vecine sunt recoltate în Bulgaria. Acest lucru a fost anunțat de președintele președintelui fermierilor de păsări din țara noastră - Ivaylo Galabov. Potrivit acestuia, nu numai stațiunile grecești situate în apropierea țării noastre se bazează pe exportul de Ouă bulgărești , dar majoritatea lanțurilor din vecinul nostru din sud au contracte cu producătorii bulgari.
Prunele Din Acest An Sunt Doar Pentru Coniac
În acest an se așteaptă un randament alarmant de scăzut de prune în țară. În multe zone, recolta este fie foarte scăzută, fie deteriorată de condițiile meteorologice nefavorabile. Doar în Troyan, unde optzeci la sută din recoltă este folosită pentru a produce alcool, se așteaptă o recoltă promițătoare.
Salata Shopska Este Cel Mai Sănătos Aperitiv Pentru Coniac! Vezi De Ce
Recent, acordăm multă atenție descrierii fructelor și legumelor în ceea ce privește beneficiile pe care acestea le pot aduce sănătății și frumuseții. Vara este vârful fructelor proaspete și cel mai favorabil moment pentru a ne îmbunătăți sănătatea cu ajutorul lor.
Ce Este și Cum Este Fabricat Un Raclet?
Racleta pur și simplu, este gem de dovleac. Este de origine locală tipică din sudul Bulgariei. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de mierat sau chit. Rachel a fost pregătită și de bunicile noastre, dar în zilele noastre această delicioasă ispită dulce este puțin uitată.
