2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă sunteți un fan al unei diete sănătoase și echilibrate, atunci probabil că ați auzit de dieta mediteraneană. Are multe beneficii, motiv pentru care mulți oameni se bazează pe această dietă dacă vor să slăbească și să-și îmbunătățească metabolismul.
Fapte de bază despre dieta mediteraneană
Unul dintre cele mai importante lucruri pentru ea este să se concentreze pe consumul mai multor alimente mediteraneene - leguminoase, fructe, pește, legume, fructe de mare, cereale integrale și ulei de măsline. Se remarcă prin ușurința implementării sale și prin faptul că veți putea să vă schimbați regimul, pierzând kilograme în plus și reîncărcându-vă cu energie.
Dieta mediteraneană se bazează pe mâncarea tradițională din anii '60 din aceste meleaguri. Este originar din Italia și Grecia și numeroase studii și-au dovedit utilitatea. Cu ajutorul acestuia vei putea pierde kilograme în plus și vei avea silueta perfectă la care visează toată lumea.
La beneficiile dietei mediteraneene putem adăuga că reduce riscul de infarct, mortalitate prematură și diabet. La fel ca majoritatea lucrurilor bune din viață, aici există un „dar” mare.
Contra dietei mediteraneene
Cunoscuta nutriționistă Elena Solomatina a declarat pentru ziarul Vecherna Moskva că nu este recomandată persoanelor care suferă de diferite boli acute și patologii ale tractului gastro-intestinal. Ea observă că în alimente tipice dietei mediteraneene, conțin multe fibre.
La rândul lor, aceste substanțe au capacitatea de a avea un efect iritant puternic asupra sistemului digestiv și de aceea această dietă nu este recomandată persoanelor care suferă de boli ale stomacului sau intestinelor.
Nutriționistul adaugă că, dacă ai copii mici în familia ta, atunci ar trebui să fii și tu special atent cu dieta mediteraneană. Este potrivit pentru adolescenți, dar nu și pentru copiii mai mici. Motivul pentru aceasta este că organismul lor nu este adaptat și adaptat la aportul de cantități mari de alimente, care este bogat în așa-numitele fibre dietetice.
Solomatina adaugă că acesta este motivul pentru care copiii mănâncă mai multe produse tocate și ar trebui să fie tocate mărunt sau măcinate, deoarece acest lucru este mai util pentru corpul lor în creștere. Specialistul în nutriție dietetică împărtășește această atenție specială Mâncare mediteraneană ar trebui să aibă persoane care au o intoleranță sau o alergie individuală la unele dintre ingredientele și produsele tipice ale acestei diete.
În plus, fructele de mare sunt foarte bogate în săruri de metale grele. Este important de reținut că locuitorii orașelor mediteraneene consumă fructe de mare proaspete. La rândul lor, acestea sunt bogate în multe substanțe diferite, care sunt sănătoase pentru organism. Cu toate acestea, acest lucru nu se aplică fructelor de mare congelate.
Nutriționistul adaugă că majoritatea produselor din pește din Vietnam și China nu îndeplinesc standardele sanitare și igienice. Consumul excesiv de astfel de alimente poate fi nu numai dăunător, ci și periculos pentru sănătate.
De asemenea, trebuie să fim atenți la brânzeturi, deoarece acestea conțin adesea diverși înlocuitori ai grăsimii din lapte.
Chiar și fructele de sezon sunt adesea tratate cu diverse substanțe chimice dăunătoare, ceea ce reduce proprietățile lor utile.
Recomandat:
Avantajele și Dezavantajele Lanțurilor De Fast-food
Peste 13.000 de restaurante McDonald’s și peste 8.000 de KFC-uri din 80 de țări lucrează la promovarea fast-food-ului. Pentru o persoană care lucrează târziu și este ocupată, nu este nimic mai bun decât mâncarea gata preparată. Cei care se opun mâncării rapide indică problemele de sănătate asociate acestuia.
Capere - Aurul Bucătăriei Mediteraneene
Caperele de plante erbacee spinoase dau fructe minunate - capere. Ele reprezintă mugurii săi subdezvoltati. Se găsește peste tot în lume, dar adevărata sa patrie este Mediterana. Acolo, un cocos poate fi văzut înfășurat în jurul pereților, garduri sau târându-se liber pe sol în zonele stâncoase.
Avantajele și Dezavantajele Alimentelor Grase
Grăsimea este o componentă necesară pentru organism. În primul rând, deoarece acestea sunt cea mai completă sursă de energie. Dacă arderea unui gram de proteine sau a unui gram de carbohidrați produce aproximativ 4 kilocalorii, atunci arderea unui gram de grăsime produce 9 kilocalorii, adică.
Cele Mai Populare Condimente Mediteraneene
Bucătăria mediteraneană este delicioasă, sănătoasă și tentantă. Dar nu ar fi același lucru fără puținele care îi sunt cele mai caracteristice Condimente mediteraneene . Dacă vorbim despre bucătăria italiană, poate primul și cel mai iconic condiment la care vă puteți gândi este busuiocul parfumat.
Manual Culinar: Dezavantajele Diferitelor Ustensile De Uz Casnic
O condiție importantă pentru gătitul delicios și de calitate este alegerea corectă a ustensilelor de gătit - oale, tigăi, tigăi, oale și multe altele. În timpul gătitului, vasele folosite nu trebuie să dea vasului o culoare laterală, miros sau gust.