2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Astăzi există multe condimente diferite pentru a-ți condimenta felurile de mâncare și a pregăti adevărate tentații culinare. Printre gama largă puteți găsi nu numai piper alb sau negru, ci și roz.
Desigur, acest condiment nu poate fi găsit încă atât de ușor, dar începe deja să devină din ce în ce mai popular. Totuși, trebuie să menționăm că nu are nicio legătură cu piperul, deși arată foarte asemănător. Caracteristica acestuia este că are o aromă foarte specifică și gustul său ascuțit este foarte ușor.
Folosiți piper roz
Fructele sale sunt de obicei folosite la gătit. În multe țări se adaugă la diverse produse de patiserie și băuturi. Adiţional, se adaugă adesea piper roz la sosuri, salate și feluri de mâncare cu fructe de mare, păsări de curte, carne și pește. Unele restaurante populare servesc și sparanghel, care este condimentat cu piper roz.
Se adaugă piper roz la diferite amestecuri și poate îmbunătăți gustul a aproape orice fel de mâncare. Când este măcinat, piperul roz nu poate să-și mențină aroma mult timp. Amintiți-vă că acest condiment, chiar și sub formă proaspătă, nu poate fi păstrat mai mult de 6 luni. De asemenea, trebuie să știți că ardeiul roz în cantități mari este toxic.
Calități utile
Cu piper roz nu numai că puteți face orice fel de mâncare parfumat și picant, dar are și multe proprietăți utile. În primul rând, are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv. Este adesea folosit pentru tratarea diareei.
În plus, poate îmbunătăți funcționarea sistemului cardiovascular. Ardeiul roz este adesea utilizat în boli precum reumatismul, guta și diferite tipuri de artrită.
Fructele sale sunt folosite și în producția de uleiuri esențiale. În scopuri medicale și cosmetice se folosește ardeiul roz extrem de atent, deoarece există riscul iritării pielii.
În unele cazuri, poate apărea o reacție alergică. Dacă suferiți de gastrită sau ulcere gastrice, atunci este mai bine să nu consumați piper roz. În aceste boli, este contraindicat deoarece irită membranele mucoase și poate duce la exacerbarea afecțiunii.
Cum să alegi ardeiul roz potrivit?
Dacă decideți să cumpărați acest condiment exotic cu un gust neobișnuit, atunci ar trebui să examinați cu atenție fructele. Ar trebui să aibă o suprafață strălucitoare și o culoare strălucitoare. În plus, acestea trebuie să fie nu numai rotunde, ci și suficient de mari. Nu ar trebui să cumpărați condimentul dacă există o mulțime de fasole neagră sau gri în pachet. Acest lucru indică o calitate slabă a produsului.
Dacă vă place să experimentați în bucătărie și să adăugați arome noi, diferite și îndrăznețe la felurile dvs. de mâncare, atunci puteți încerca cu îndrăzneală ardeiul roz. Se combină ușor cu multe alimente, dar este și foarte bun pentru sănătate.
Recomandat:
Prosecco - Ce Trebuie Să știm?
În același mod în care asociem sangria cu Spania caldă și însorită, ne putem lega de vecina sa Italia și de vinul său spumant tradițional, cunoscut de noi ca Prosecco . Da, trebuie să fi auzit acest nume, mai ales că în 2018. Prosecco ajunge la vânzări record.
Fidea - Ceea Ce Trebuie Să știm
Se spune că supa este un fel de mâncare pentru suflet. Și cine este sufletul supei? Unii ar fi putut ghici, atât fidea . Ce ar fi o supă fără umplutura și ingredientul său neașteptat de delicios - tăiței? Aceste paste din familia pastelor există cu greu ca fel de mâncare de sine stătător, dar este o parte integrantă a celor mai bune rețete pentru supe, este, de asemenea, preferată ca fel de mâncare în bucătăria estică.
Teobromina - Ce Trebuie Să știm?
Teobromina este stimulentul „ascuns” al inimii în ciocolată. Există multe mituri și legende conform cărora dulciurile sunt dăunătoare și ar trebui limitate. Auzim peste tot că dulciurile, și mai ales ciocolata, au o mulțime de substanțe dăunătoare și zahăr, ceea ce este adevărat, dar deserturile dulci de cacao nu conțin doar aditivi nocivi pentru noi.
Jamon - Ce Trebuie Să știm
Printre iubitorii de diverse delicatese din carne, șunca se bucură de autoritate. Are un gust delicat, o aromă plăcută și este o carne ușoară, consumată de o gamă largă de oameni. Printre numeroasele tipuri ale acestei delicatese există adevărate capodopere, al căror preț este impresionant.
Roșii Roz - Ce Trebuie Să știm
Roșii pentru cunoscătorii adevăratului gust autentic al roșiilor de grădină. Acestea sunt roșii roz . Au o aromă incredibilă și un gust dulce și amintesc de zilele lungi de vară, mesele rustice cu brânză de casă și salatele apetisante pentru coniac rece ca gheața.
