2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În ajunul Paștelui, una dintre principalele alegeri cu care ne confruntăm este alegerea mielului. Una dintre principalele probleme este că carnea congelată este adesea oferită ca proaspătă, ceea ce face alegerea noastră extrem de dificilă.
Pentru a nu te arde atunci când alegi carne, este bine să înveți să distingi congelatul de mielul proaspăt. Cel mai adesea, produsul congelat provine din Australia și Noua Zeelandă. Indiferent care este produsul, de la hambar la magazin este de trei ori mai scump.
Într-o fermă în timpul vacanței, prețul pe kilogram de miel crește de la 4-5 BGN la 6 BGN. Astfel, un miel poate fi cumpărat la un preț de 120 până la 150 BGN. În magazin, totuși, vor între 11 BGN- 12 pe kilogram și 16-17 BGN - chiar înainte de Paște. Și, deși anul acesta prețurile nu sar drastic, este logic să pariezi pe cea mai bună și mai proaspătă carne.
Unele dintre bucățile de miel congelat au fost livrate în țara noastră la începutul anului. Acest lucru provoacă inspecții pe tot parcursul lanțului - de la hambar, prin documentație, până la depozitare în magazin.
Experții spun că principala caracteristică prin care putem distinge carnea congelată de cea proaspătă este culoarea. Un alt semn este data de expirare.
Prețul este unul dintre factorii care nu vă pot ajuta să ghiciți ce este carnea proaspătă. Comercianții profită de moment și vând congelatul la prețuri proaspete. Există o altă problemă - există și pe piață miei români, care sunt tăiați și vânduți ca bulgari, deoarece erau puțin mai ieftini.
Deci - aveți grijă, urmăriți culoarea și monitorizați data de expirare a cărnii. Acesta din urmă este deosebit de important dacă cumpărați cantități mari, pentru că la scurt timp după Paște sărbătorim Sfântul Gheorghe - o sărbătoare care necesită din nou miel pe masă.
Recomandat:
Sfaturi Pentru Prepararea Tonului Proaspăt
Tonul proaspăt poate fi preparat în diferite moduri. Nu este foarte obișnuit, dar există încă rețete interesante. O putem pregăti pe grătar, prăjită, tigaie la grătar, la cuptor, în salate și cu diferite sosuri și marinate. Un fapt interesant este că tonul se numără printre alimentele cu cele mai puține calorii.
Sucurile Proaspăt Stoarse Pot Fi Insidioase
Extrem de gustos și răcoritor sucuri proaspăt stoarse iar sucurile proaspete nu sunt o plăcere pe care toată lumea și-o poate permite. Este adevărat că cele mai multe dintre ele sunt extrem de utile pentru una sau alta afecțiune a corpului, dar pentru anumite boli pot fi destul de dăunătoare.
Mousse Cu Cheesecake De Lămâie - Cel Mai Proaspăt Desert Pentru O Ocazie Specială
Când vine primăvara, totul se schimbă. Zilele se prelungesc și vremea se încălzește. Este verde și colorat peste tot și totul se simte din ce în ce mai luminos - inclusiv deserturi. Este timpul să lăsați deoparte plăcintele cu mere și dovleac și să dați loc aromelor de primăvară.
Pentru Sau împotriva Spanacului Congelat
Spanacul poate găsi un loc pe orice masă, poate fi un adaos excelent și poate garnisi la multe feluri de mâncare, este folosit pentru a face salate foarte gustoase și este una dintre cele mai vitamine legume. Spanacul are o valoare nutritivă ridicată și este extrem de bogat în antioxidanți.
De Ce și Când Este Preferabil Peștele Congelat Decât Cel Proaspăt?
Toată lumea știe că peștele și fructele de mare sunt bune pentru sănătatea noastră! Dacă îți place să le gătești și să le mănânci, atunci știi că te vei bucura de beneficiile pe termen lung ale acestora pentru sănătate. Alegerea ce delicatese cu fructe de mare să pregătească are propriile sale particularități.
