2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În ultima vreme, toată lumea a vorbit despre noua afacere de cofetărie numită krufin. Acest tort este o vizualizare clasică a pornografiei alimentare (din engleză pornografie alimentară - prezentare spectaculoasă, vizuală a gătitului sau a felurilor de mâncare în reclame, bloguri, emisiuni de gătit sau alte mijloace de comunicare vizuale, care provoacă dorința de a mânca sau glorifică astfel mâncarea care este pornografia alimentară adesea sub forma unor imagini elegante și provocatoare ale mâncării care prezintă mâncarea atât de sfidător încât este aproape de fotografia pornografică).
Crema a fost răspândită mental între straturile rulante de aluat, presărată cu zahăr pudră - o prăjitură incredibilă de unt, învelită într-o spirală înaltă. Glandele tale salivare au funcționat?
Recent, toată lumea face cozi încă din zori devreme și așteaptă îngrozit să încerce combinația încântătoare de croissant și brioșă. Acum, fiecare brutărie și cofetărie oferă noul gust hibrid - gogoasa / sicrie /, sau croissant + brioșă.
Desertul a fost creat la cofetăria Mr. Holmes Bakehouse din San Francisco. Un oraș care ar trebui să fie un paradis pentru iubitorii de patiserie. Totuși, nu trebuie să faceți coadă pentru viză, deoarece puteți încerca și acest tort la Londra, la Foxcroft și Ginger.
Ne întrebăm imediat dacă este vorba de plagiat și lumea cofetăriei așteaptă scandalul Cruffingate? Și asta nu este o exagerare, deoarece Bea Confectionery de la Bloomsbury a angajat avocați acum câțiva ani, când Starbucks și-a folosit ideea pentru un delfin sau o gogoșară și o brioșă.
Aluatul pt krufin se pregătește timp de trei zile, se coace și se umple, de exemplu, cu cremă de caramel sau Fluffenter (unt de arahide cu marshmallows). Rezultatul final amintește de un con de înghețată răsucit care te „imploră” să muști în bucăți mari. Dacă nu doriți să așteptați până când moda nebunilor de cofetărie ne acoperă țara, încercați să faceți singuri gogoși.
Pe site veți găsi rețete destul de reușite pentru această poftă, care sunt preparate rapid și ușor - Gogoșe cu gem de căpșuni și Gogoșe cu brânză.
Și în timp ce Londra și San Francisco s-au aglomerat și au făcut coadă încă din zori devreme, așteptând cu nerăbdare gogoși fierbinți și umplând Instagram cu noi fotografii ale ispitei dulci, ne întrebăm care va fi următorul hit. Un hibrid între pahar și sărut poate? Abia aștept!
Recomandat:
Vopsele și Coloranți De Cofetărie
La prepararea prăjiturilor, biscuiților și cremelor, se utilizează diferite tipuri de vopsele și culori inofensive. Există multe vopsele de cofetărie care încântă privirea cu culorile lor luminoase saturate. Deși inofensive pentru sănătate, unele dintre vopselele și coloranții de cofetărie gata vândute în magazine conțin în continuare substanțe care nu sunt naturale.
Secretele De Cofetărie
Pentru a nu unge tigaia cu ulei sau ulei la prăjirea fiecărei clătite, adăugați puțin ulei în aluatul de clătite - o lingură pe litru de aluat. Pentru a restabili aspectul și gustul proaspăt al biscuiților sau rulourilor uscate, așezați-le pe o tavă și pulverizați-le ușor cu apă.
Idei Pentru Creme De Desert Cu Cremă De Cofetărie
Crema are o prezență largă în cofetărie. Iată cum să preparați niște deserturi rapide și ușor pe bază de cremă. Crema de capsuni cu crema Produse necesare: 200 ml smântână, 6 linguri. zahar pudra, 125 g crema de branza, 250 g capsuni.
Să Facem Cremă De Cofetărie De Casă
Crema este unul dintre cele mai calorice și hrănitoare produse lactate. A fost făcută de secole, iar modul în care a fost făcută a fost singurul disponibil în trecut - smântâna a fost scoasă din laptele răcit și lăsată să stea la rece. Așa s-a făcut crema odată.
Cofetărie Pentru A Face Deserturi Ca Un Profesionist
Mulți dintre noi adoră să facă prăjituri și produse de patiserie, dar să fim sinceri - rareori rezultatul final arată ca ceva ce am văzut la televizor sau în reviste. Problema nu este atât de importantă în abilitățile tale, ci mai degrabă în echipamentul său cofetărie pe care o folosești.
