Late și Espresso Romano Sau Cum Să Te Trezești într-un Mod Nou

Video: Late și Espresso Romano Sau Cum Să Te Trezești într-un Mod Nou

Video: Late și Espresso Romano Sau Cum Să Te Trezești într-un Mod Nou
Video: Cafea in 3 culori , facuta acasa daca cafenelele sunt inchise, caffè, kávé, coffee , Kaffee, кофе, 2024, Noiembrie
Late și Espresso Romano Sau Cum Să Te Trezești într-un Mod Nou
Late și Espresso Romano Sau Cum Să Te Trezești într-un Mod Nou
Anonim

Din cafea puteți prepara o mare varietate de băuturi. În loc să beți banala băutură de trezire dimineața, dezlănțuiți-vă abilitățile virtuoase și imaginația adăugând ceva propriu rețetelor de băuturi din cafea.

Cafeaua americană este o porție standard de cafea espresso care se diluează cu apă fierbinte până devine o băutură de 95 mililitri. Puteți servi apă și cafea separat partenerului preferat pentru a decide în ce proporții să o amestecați.

Târziu - se prepară amestecând o parte de espresso cu trei părți de lapte fierbinte. Se toarna spuma de lapte batut si zaharul dupa gust. Se servește într-un pahar înalt.

Macchiato târziu - acesta este același latte, dar în proporții diferite și fără amestecare. O parte și jumătate de lapte proaspăt și o parte și jumătate de spumă de lapte cad pe o parte de espresso.

Laptele se toarnă în ceașcă, deasupra - cafeaua, deasupra - spuma. Cafeaua nu se amestecă cu laptele datorită temperaturii sale mai ridicate și densității mai mici. Se servește într-un pahar cu paie. Cafeaua este îndulcită în prealabil, astfel încât latte macchiato să nu se amestece.

Cafea irlandeză - se toarnă puțin whisky într-un pahar ignifug, se adaugă o linguriță de zahăr. Amestecul este încălzit la foc deschis pentru a topi zahărul. Se adauga espresso si se orneaza cu frisca.

Macchiato târziu
Macchiato târziu

Mocha - laptele proaspăt și câteva bucăți de ciocolată în proporția dorită sunt încălzite până când ciocolata se topește. Adăugați espresso-ul finit și decorați cu frișcă și ciocolată rasă.

Espresso ristretto - este doar un espresso mai puternic - o linguriță de cafea se prepară în apă de două ori mai puțin decât de obicei. Se obține o cafea foarte tare, care se bea în două înghițituri și fără zahăr.

Cappuccino - rețeta adevărată a acestei celebre băuturi este următoarea: o treime din espresso, o treime din laptele cald și o treime din spuma de lapte. Decorează cu pudră de ciocolată, cacao sau scorțișoară.

Espresso romano - aceasta este o porție standard de espresso la care se adaugă lămâie. Alegeți orice lămâie - fie feliată, stoarsă sau doar coajă de lămâie rasă.

Cafea cu gheață - se amestecă espresso, zahăr brun, lapte condensat sau smântână lichidă. Se toarnă într-un pahar înalt cu gheață. Puteți folosi înghețată în loc de gheață.

Presa franceză - cafeaua măcinată grosier se toarnă cu apă fierbinte și se prepară. Băutura este filtrată și servită în căni espresso. Puteți decora cu frisca.

Recomandat: