2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Doar o linguriță de înghețată la micul dejun ne poate oferi un impuls neașteptat al activității creierului, arată un nou studiu. Potrivit savantului japonez Yoshihiko Koga, primul lucru pe care toată lumea ar trebui să-l facă dimineața este să mănânce trei linguri de înghețată. Apoi, pentru a ne trezi complet creierul și a ne pregăti pentru următoarea zi de lucru, trebuie să rezolvăm mai multe sarcini logice pe computer, spune expertul.
Profesorul Koga a constatat că atunci când oamenii au mâncat înghețată la micul dejun, au arătat un timp de reacție mai bun și au procesat informațiile mult mai repede decât cei care au ales să mănânce un alt tip de mâncare.
Pentru a-și demonstra punctul de vedere, el și echipa sa au măsurat undele cerebrale a două grupuri de câte zece oameni fiecare. Unul a luat micul dejun cu înghețată timp de o săptămână, iar celălalt a mâncat fulgi de ovăz cu iaurt. La primii voluntari din experimentul gustos, a fost raportată o creștere a undelor alfa din creier. Se știe că aceste unde sunt răspunsurile la concentrare, relaxare și coordonare mentală.
În a doua parte a experimentului, omul de știință a înlocuit înghețata cu apă rece pentru a testa dacă temperatura desertului delicios nu a fost decisivă pentru trezirea extremă a creierului. Măsurătorile repetate ale undelor cerebrale au arătat, de asemenea, o oarecare creștere a performanței mentale și a vigilenței, dar a fost semnificativ mai mică decât cea cauzată de înghețată.
Profesorul Koga, expert în psihofiziologie la Universitatea din Tokyo, este specializat în psihologia interacțiunii dintre corp și minte. Principalul accent al cercetării sale din ultimii treizeci de ani a fost efectele anumitor alimente și arome asupra stresului și a îmbătrânirii.
Într-un studiu anterior, omul de știință japonez a dovedit cu succes că una dintre cele mai mari resurse naturale acordate omului este ginkgo biloba. Planta cu creștere lentă, pe lângă faptul că este un puternic stimulator al undelor creierului, are un efect antistres extrem de puternic, iar utilizarea frecventă a plantei încetinește procesul de îmbătrânire și curăță corpul de toxine dăunătoare.
Recomandat:
Care Este Cel Mai Sănătos Mic Dejun
Micul dejun este o masă foarte importantă - vă poate face sau vă poate rupe ziua. Chiar dacă nu ești deosebit de mândru de silueta ta și te străduiești să slăbești în mod constant, nu uita niciodată înțelepciunea populară „Mănâncă singur micul dejun, împarte prânzul cu prietenul tău, dă-i cina dușmanilor tăi”.
Cel Mai Sănătos Mic Dejun Este Cu Ouă
Puțină lume știe că ouăle sunt unul dintre cele mai complete alimente datorită conținutului ridicat de proteine, săruri minerale, grăsimi și vitamine. În același timp, aproape toată lumea ar fi de acord că cea mai completă mâncare a zilei ar trebui să fie micul dejun.
Care Este Cel Mai Bun Mic Dejun Pentru Slăbit?
Paradoxal, dar un fapt: un nou studiu arată că un mic dejun bogat în proteine vă poate ajuta nu numai să slăbiți, ci și să gestionați cu succes simptomele diabetului de tip 2. Autorii studiului susțin că proteina din zer conținută în lapte, iaurt și brânză este cel mai bun remediu care ne poate face să ne simțim plini fără a mânca în exces.
Cel Mai Bun Mic Dejun Pentru Scăderea Colesterolului și Arderea Caloriilor
Micul dejun este o masă foarte importantă - crește energia, îmbunătățește concentrarea și ajută la arderea caloriilor pe tot parcursul zilei. Numeroase studii arată că mic dejun este într-adevăr responsabil pentru o bunăstare excelentă și o memorie bună.
Iată Cel Mai Sănătos Mic Dejun Potrivit Medicilor
Cel mai sănătos mic dejun pe care îl puteți face acasă este format din doar trei ingrediente și nu trebuie să vă luați ore întregi pentru a mânca ceva gustos și util pentru a începe ziua. Aceasta arată ultimul studiu realizat de o echipă medicală de la Universitatea Harvard.
