2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Caserolele sunt o modalitate rapidă și ușoară de a pregăti ceva delicios pentru întreaga familie. Cu o combinație de mai multe produse puteți obține o adevărată plăcere gastronomică, iar dacă folosiți cartofii ca produs principal, veți găti pentru bănuți. Vă oferim mai multe combinații, datorită cărora caserola de cartofi devine o experiență culinară memorabilă.
Caserola cu cartofi si slanina
Produse necesare: 1 kg. cartofi mijlocii, 50 g unt topit, 1 lingură sare, 300 g slănină tocată mărunt, 200 g smântână, 200 g iaurt, rozmarin și piper după gust
Mod de preparare: Cartofii se spală foarte bine și se pun în apă sărată la fiert. După ce apa clocotește, este bine să reduceți temperatura, deoarece astfel cartofii devin mai gustoși. Cu o furculiță puteți testa cu atenție când sunt gata, astfel încât să nu se crape.
Odată ce cartofii s-au răcit, curățați-i, tăiați-i în cuburi sau felii și așezați-i într-o tigaie unsă în prealabil. Este bine să turnați puțin unt topit peste cartofi înșiși, adăugați slănina, condimentați-i cu condimentele enumerate și amestecați-le. La final, amestecați smântâna cu iaurtul, încercați din nou și adăugați mai multă sare dacă este necesar. Toate acestea se pun într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade și se coace aproximativ 40 de minute.
Caserola de cartofi cu ciuperci
Produse necesare: 1 kg. cartofi mijlocii, 50 g unt topit, 250 g ciuperci tocate mărunt, 1 lingură sare, 1 lingură condiment universal, piper negru după gust, 1 lingură chimen, mărar tocat mărunt
Mod de preparare: Cartofii curățați sunt tăiați felii și așezați într-o tavă de copt. Adăugați unt, ciuperci și condimente (fără mărar) la ele și amestecați totul foarte bine. Adăugați puțină apă și puneți tigaia într-un cuptor 220 preîncălzit. Odată ce toate produsele sunt gata, radeți brânza și lăsați-o la cuptor până se topește. Este bine să mai puneți puțin chimen deasupra și mărar proaspăt tocat.
Caserola vegetariana de cartofi
Produse necesare: 1 kg. cartofi de dimensiuni medii, 500 g spanac curățat și feliat, 50 g unt topit, sare după gust, 1 lingură făină, 2 ouă, 1 cană de iaurt, parmezan și piper negru după gust
Mod de preparare: Cartofii spălați se taie cubulețe și se fierb în apă sărată. Odată ce sunt aproape gata de consum, sunt scoase, decojite, tăiate în cercuri și aranjate într-o tavă. La ele adăugați untul, spanacul, condimentul universal, dacă doriți și piperul negru. Se amestecă totul bine și se toarnă în cele din urmă amestecul de ouă bătute, făină și iaurt. Se pune într-un cuptor preîncălzit de 220 de grade și când caserola este gata, se presară cu parmezan.
Recomandat:
Trei Moduri De A Face Creme Brulee
Deși majoritatea oamenilor cred că creme brulee a fost inventată de bucătari francezi, este de fapt o invenție engleză. A luat naștere în secolul al XVII-lea în Cambridge și abia în secolul al XIX-lea a devenit faimos în Franța, unde și-a primit numele actual.
Trei Moduri De A Face Cremă De Caramel
Caramelul crem este unul dintre cele mai des întâlnite deserturi din bucătăria noastră. Indiferent de modul în care este preparat, acesta se numără printre deserturile preferate ale întregii familii. Poate fi realizat într-un recipient mare de metal și apoi porționat, precum și în matrițe speciale din aluminiu cunoscute sub numele de timbale.
Trei Moduri De A Face Un Stephanie Roll
Rollul Stephanie este un preparat frecvent preparat în bucătăria noastră națională. Este ușor de implementat, nu necesită mult timp și poate fi servit atât în meniul nostru zilnic, cât și în ocazii mai solemne. Iată trei opțiuni pentru modul de pregătire fleică :
Trei Moduri De A Face Briose
Rolele - aceste tentații delicioase, calde și pufoase sunt inevitabil favoritele multora. Chiar și cel mai mare abstenent va fi tentat de astfel de chifle proaspăt coapte și cu miros dulce. Când le rupeți, simțiți mireasma caldă fericită pe care o pot servi doar rulourile coapte.
Trei Moduri De A Face Găluște
Este dificil să ne imaginăm bucătăria rusă modernă fără includerea de găluște în ea. Acestea fac parte din bucătăria națională a țării și au devenit populare cu mult dincolo de granițele sale. Sunt deosebit de renumite așa-numitele găluște siberiene, care odinioară erau preparate cu carne de urs.
