2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În ultimii ani, carbohidrații au câștigat notorietate. Sunt evitate din motive de sănătate și temeri care duc la creșterea în greutate. Cu toate acestea, noi cercetări arată că nu toți carbohidrații sunt de vină pentru supraponderalitatea.
Unele dintre ele, cunoscute sub numele de amidon rezistent, se găsesc în mod natural în alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi fasolea și leguminoasele, cerealele integrale și chiar orezul și cartofii. Sunt extrem de utile pentru organism și aportul lor nu trebuie limitat, deoarece acest lucru poate duce la probleme de sănătate.
Mulți nutriționiști avertizează că teama răspândită de carbohidrați este nefondată și privarea bruscă a acestora poate avea consecințe extrem de dăunătoare pentru sănătatea generală. Cea mai mică dintre ele este că oprirea aportului de substanțe importante va duce inevitabil la efectul cunoscut al yo-yo.
Amidonurile rezistente, la rândul lor, își primesc numele deoarece se opun digestiei și trec prin corpul nostru în moduri diferite, stimulând excreția și purificarea corpului. Pe lângă leguminoase, tipul benefic de carbohidrați se găsește în bananele necoapte, unele semințe și orezul brun.
Nutriționiștii recomandă să nu ne limităm la toate tipurile de carbohidrați, ci doar la cele care afectează în mod direct formarea kilogramelor în plus. Acestea sunt glucidele conținute în zaharuri. Ar trebui să le evităm și să includem carbohidrați cu amidon în dieta noastră.
Acest lucru se datorează faptului că există deja dovezi puternice că fibra conținută în versiunile cu cereale integrale ale carbohidraților amidonici este extrem de benefică pentru sănătatea noastră.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, aproximativ jumătate din aportul zilnic de calorii ar trebui să provină din alimente cu amidon, fructe și legume. Unele alimente dezvoltă chiar amidon rezistent când sunt lăsate să se răcească. Astfel sunt pastele, cartofii și orezul alb.
Amidonul rezistent este chiar recomandat ca aliment sănătos pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2. De asemenea, datorită faptului că organismul nu poate procesa acest tip de carbohidrați, începe să atragă energie obținându-l din grăsimea corporală. Astfel, pe lângă saturarea organismului, aceste alimente chiar ajută la slăbit.
Recomandat:
Mănâncă în Farfurii Colorate Pentru A Slăbi
Cum să alegem dieta care va fi cea mai bună pentru noi și care ne va ajuta să pierdem kilogramele enervante în plus? Destul de des atunci când urmezi o dietă, lucrurile funcționează, dar după sfârșitul acesteia totul revine la vechiul loc, inclusiv la greutate.
Pâine, Paste și Orez Pentru Un Somn Sănătos
Există anumite alimente care provoacă somnolență. Acestea includ pâine, paste și orez. Senzația de epuizare fizică după consumul lor se datorează în principal conținutului de aminoacizi triptofan, care are un efect calmant asupra întregului corp.
Cum Se Mănâncă Pentru A Slăbi
Cei mai mulți dintre noi nu mâncăm corect, dar pe măsură ce reușim - totul depinde de muncă, studiu, diferite norme și convenții, deși dacă ne gândim la asta, noi suntem cei care alegem să trăim. De obicei nu luăm micul dejun, mâncăm orice la prânz, iar la cină ne înghesuim pentru ultima oară.
Mănâncă Gem în Loc De Aperitive Pentru A Slăbi
Toți iubitorii de dulci se pot relaxa acum, deoarece, potrivit unui nou studiu, nu este necesar să încetezi să mănânci dulciuri pentru a fi într-o formă bună. Dacă ți se pare greu să urmezi dietele și doar pentru că nu poți renunța la tentațiile dulci, îți va plăcea această veste.
Mănâncă Orez în Mod Regulat Pentru A Dormi Ca Un Copil
Se întâmplă adesea să avem probleme cu somnul. Și un somn bun, știm, este important pentru sănătatea noastră fizică și mentală generală. Probabil că aveți propriile metode pentru a rezolva problema, dar permiteți-mi să vă prezint o altă opțiune.