2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă sunteți nou în gătitul vegetarian, vă recomandăm să încercați câteva dintre aceste mese vegetariene preferate. Atunci când cauți ceva rapid, sănătos și hrănitor de mâncat, poți profita de aceste câteva idei pentru familia ta. Merita o incercare.
Când vine vorba de paste, opțiunile vegetariene sunt nesfârșite și aproape toată lumea iubește pastele. Unele favorite bine cunoscute sunt spaghetele marinara vegetale cu chiftele vegetariene, paste și brânză, pesto și paste.
Pastele vegetariene
Rețeta de paste vegetariene poate fi folosită pentru o cină caldă sau o salată rece de paste. Aceasta este o rețetă vegetariană rapidă și ușoară cu paste, bogată în fibre și proteine sănătoase, potrivită chiar și pentru copiii vegetarieni.
Produse necesare:
1 cană de paste fierte (de preferință spirală)
1 linguriță roșii proaspete tocate
1 cățel usturoi zdrobit
o jumătate de castravete tăiat în bucăți
1/2 cană ardei roșu prăjit tocat
o jumătate de borcan de anghinare murată
10-12 măsline negre, tocate mărunt
200 g fasole
1 lămâie
3 linguri de ulei de măsline
1/4 cană brânză feta
sare și piper după gust
Mod de preparare: Într-un castron mare, combinați roșiile, usturoiul, castraveții, boiaua, anghinarea, măslinele și pastele fierte. Adăugați fasolea și amestecați ușor. Adăugați mai mult suc de lămâie și ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper. Dacă timpul permite, lăsați-l să stea 1 oră. Presărați brânză feta înainte de servire.
Fasole verde cu nuci
Produse necesare:
2 kg fasole verde proaspătă, spălată și curățată
2 linguri unt
1 cana de nuci tocate
2 linguri de ulei de măsline
2 linguri de patrunjel proaspat macinat
piper negru măcinat după gust
Sarat la gust
Mod de preparare:
1. Așezați nucile în cuptor. Coaceți la 175 de grade timp de 5 până la 8 minute.
2. Gatiti fasolea intr-o cratita mare cu apa clocotita cu sare timp de aproximativ 5 minute. Scurgeți, apoi clătiți fasolea cu apă rece și lăsați să se scurgă bine.
3. Topiți untul într-o tigaie grea sau mare, la foc mare. Adăugați fasolea și amestecați timp de aproximativ 4 minute. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați nucile și pătrunjelul și amestecați. Așezați într-un castron de servit și, dacă doriți, puteți garni cu mărar proaspăt și puțin ulei de măsline.
Recomandat:
Pentru Gelatina Vegetariana
Gelatina (din franceză: gelatine) este o substanță transparentă, incoloră, deosebit de fragilă în stare uscată și fără gust. Este o proteină simplă. Dar ce au în comun gelatina și scheletul? Această gelatină este produsă din oase de animale (piele, copite, tendoane și cartilaj).
Care Dietă Vegetariană Este Cea Mai Sănătoasă?
Din mai multe motive, milioane de oameni din întreaga lume decid să renunțe la carne și să meargă după ea dieta vegetariana . Dar un nou studiu din Grecia arată că nu toate diete vegetariene sunt sănătoși - mai ales pentru persoanele care sunt deja obeze.
Dieta Vegetariană
Această dietă nu este doar pentru vegetarieni, ci și pentru cei care doresc doar să-și curățe corpul și să se simtă ușoare și aerisite. Dieta este calculată timp de patru săptămâni și promite o pierdere de șase până la zece kilograme. Beți lapte cu conținut scăzut de grăsimi în fiecare zi ca supliment la ceai sau cafea.
Dieta Vegetariană Atkins
Proteine și vegetarianism Pentru acei vegetarieni care consumă ouă și produse lactate, este mai ușor de urmat dieta Atkins decât pentru cele stricte vegetarieni care nu mănâncă astfel de alimente. Pentru sănătate optimă și rezultate bune atunci când urmați astfel de diete, se recomandă să luați mai multe proteine.
5 Sugestii Pentru O Cină Vegetariană
O cină vegetariană poate fi, de asemenea, delicioasă, iar mâncărurile arată frumos, dar sunt și utile. Pregătiți cartofi crocanți cu roșii. Ingrediente: 400 de grame de cartofi, 8 roșii, 150 de grame de orez, 2 căței de usturoi, o jumătate de grămadă de pătrunjel, 120 de mililitri de ulei, 1 lingură de pastă de roșii, 2 linguri de pesmet, scorțișoară și sare după gust.