2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fără îndoială, puiul este una dintre cele mai populare cărnuri din lume. Este acceptat de toate culturile și este integrat în fiecare bucătărie, oferind o gamă inimaginabilă de rețete delicioase.
De fapt, mulți oameni aleg puiul decât alte tipuri de carne, deoarece consideră că este mai puțin grasă și mai grea și, prin urmare, mult mai sănătoasă. Din păcate, dorința de profit rapid pentru comercianți a impus noi metode și practici de creștere a păsărilor în ultimele decenii.
Acest lucru, la rândul său, potrivit mai multor experți, le-a transformat carnea în orice altceva decât util. Un studiu recent arată că dungile albe familiare din carnea pe care o cumpărăm reprezintă cel mai mare pericol pentru sănătatea noastră.
Aceste fibre sunt cele mai frecvente la pieptul de pui. În esență, acestea sunt grăsimi condensate. Totuși, aspectul înfricoșător este că apar ca urmare a bolilor pe care multe păsări le dezvoltă în fabricile de fabricație.
Diferența dintre carnea produsă în fermele mari de păsări și fermele mici se găsește cu ușurință în aceste formațiuni din carne. Desigur, acest lucru se poate face prin calitatea cărnii, dar din ce în ce mai puțini oameni au încercat deja carne de calitate, deoarece industria a impus de mult modelul fabricilor mari.
Dungile apar ca urmare a modului în care sunt crescute găinile. Ele sunt create la scară de masă. Fermierii fac tot posibilul pentru ca păsările să crească mai repede și mai mari. Aceasta înseamnă că puiul pe care îl mâncăm este mult mai gras și carnea lui este de multe ori mai puțin hrănitoare decât în mod normal.
Un studiu realizat în 2015 de cercetători de la Universitatea din Texas a constatat că conținutul de dungi albe din carnea de pui a crescut în ultimii ani și se găsește acum în până la 60% din păsările crescute în fermele de păsări. De asemenea, carnea cu astfel de formațiuni este mai greu de gătit, absoarbe mai puține marinate, iar valoarea sa nutritivă scade cu aproape 40%.
Totuși, cel mai neplăcut este că o astfel de carne conține cu 224 la sută mai multe grăsimi decât de obicei. Unii experți susțin chiar că dungile albe prezintă riscul de apariție a problemelor cardiace și, în combinație cu numeroasele substanțe chimice utilizate pentru procesarea în continuare a cărnii, puiul nu ar trebui să mai fie pe frunzele alimentelor sănătoase.
Recomandat:
De Aceea Este Important Să Mâncați Murături în Timpul Iernii
Este o veche tradiție culinară la noi în țară să pregătim murături pentru iarnă în fiecare toamnă, iar acest obicei, moștenit de la bunicile noastre, are beneficii uriașe pentru sănătate și o imunitate puternică în timpul iernii. La murăturile crude de casă, proprietățile utile ale legumelor se păstrează deoarece nu sunt fierte, iar în procesul de fermentare naturală, vitaminele sunt conservate și se eliberează enzime utile organismului.
Nu Mâncați Pâine Proaspătă! De Aceea
Mirosul pâinii proaspete este incomparabil de atractiv. O asociem cu confortul și căldura casei, cu mâncăruri delicioase și momente plăcute la masa familiei. Toată lumea este fermecată de aroma care provine din pâinea care tocmai a fost scoasă din cuptor și este tentată să mănânce imediat.
Suferiți De Stomac Balonat și Gaze După Ce Mâncați? De Aceea
Unul dintre cele mai neplăcute lucruri este gazul și balonarea. Mulți oameni se confruntă cu această problemă după ce au mâncat. Acestea creează disconfort extrem persoanei și pot avea un impact negativ asupra obiceiurilor sale zilnice. In caz de întotdeauna după ce mănânci, stomacul ți se umflă , probabil din unul dintre următoarele motive:
Nu Mâncați Mere Parțial Răsfățate! De Aceea
Ce facem de obicei cu merele care au niște pete maronii sau o parte a acestora pare ușor rănită. Ar trebui să le aruncăm? Nu, vom începe cu atenție să le îndepărtăm părțile deteriorate cu ideea că marul este un fruct de neprețuit și în niciun caz nu ar trebui să aruncăm nimic din el.
Nu Mâncați Niciodată Aceste Părți De Pui
Carnea de pui a rezistat concurenței altor alimente din carne și este un aliment constant și preferat în meniul nostru din mai multe motive. Cele mai importante dintre ele sunt că aceasta este cea mai ușoară și mai delicioasă carne posibilă.
