2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Banane și iaurt
Iaurtul și alte alimente fermentate sunt bogate în bacterii vii benefice numite probiotice care ne mențin sistemul imunitar și digestiv puternic.
Cu toate acestea, la fel ca toate ființele vii, au nevoie de ceva de mâncare. Inulina, care se găsește în banane, sparanghel, anghinare, ceapă, usturoi, praz și germeni de grâu, este un carbohidrat nedigerabil care este o sursă de nutrienți pentru bacteriile intestinale. În plus, inulina crește absorbția intestinală a calciului, care întărește oasele.
Adăugați grăsime în salate
Găsiți salate goale insuportabil de plictisitoare? În acest caz, asigurați-vă că turnați ulei de măsline peste ele sau presărați nuci de pin prăjiți deasupra. Adăugarea de grăsimi sănătoase precum nuci, uleiuri vegetale sau avocado într-un castron de salată poate crește cantitatea de antioxidanți benefici - precum luteina din legumele cu frunze verzi, licopenul din roșii și ardeii roșii, beta carotenul din morcovi, pe care corpul nostru îl absoarbe.
Grăsimea încetinește procesul digestiv, ceea ce oferă o șansă mai mare ca ingredientele vegetale din același vas să fie absorbite. Grăsimile ajută, de asemenea, la dizolvarea antioxidanților, cum ar fi vitamina E, în intestin, astfel încât aceștia să intre în sânge mai eficient.
Odată absorbiți, acești antioxidanți pot ajuta la distrugerea unora dintre radicalii liberi din corpul nostru care pot deteriora ADN-ul, provoca boli și accelera îmbătrânirea.
Fier și vitamina C
Fierul și vitamina C formează o legătură unică. Există două tipuri de fier: fierul chimic, pe care îl găsim în produsele de origine animală, cum ar fi carnea de vită, peștele și păsările de curte, și fierul non-chimic, care se găsește în alimentele vegetale precum fasolea, cerealele integrale și spanacul.
Numai corpul absoarbe cu până la 33% mai puțin fier non-chim decât fierul chimic, dar putem crește cantitatea absorbită de două până la trei ori consumându-l cu vitamina C conținută în fructele și legumele proaspete.
Cum ajută vitamina C în acest sens? Este implicat în producerea unei enzime responsabile de transformarea fierului non-chimic în oxid de fier mai ușor de absorbit, astfel încât să putem obține mai mult din fierul conținut, de exemplu, în salata tradițională de fasole.
Fierul este necesar pentru a produce hemoglobina, care transportă oxigenul către mușchi și creier. Nivelurile scăzute pot duce la oboseală, slăbiciune și lipsa concentrării. Vegetarienii ar trebui să acorde o atenție specială acestei combinații pentru a-și menține depozitele de fier.
Carbohidrați și proteine
Carbohidrații și proteinele după un antrenament împreună ajută mușchii să se refacă mai repede prin îmbunătățirea răspunsului la insulină din sânge.
Niveluri mai ridicate de insulină vor furniza mușchii mai repede și cu mai mulți nutrienți, cum ar fi glucoza și aminoacizii. Combinațiile de carbohidrați și proteine sunt: sandviș cu curcan, iaurt și fructe, orez brun, pui prăjit sau tofu, paste cu sos de carne.
Vin pentru pește
Merlotul și somonul sunt într-adevăr o combinație perfectă. S-a constatat că persoanele care consumă 120 ml de vin pe zi au un nivel mai ridicat de grăsimi omega 3 în sânge, care se găsesc în pești, cum ar fi păstrăvul, somonul sau sardinele. Iată câteva rețete minunate de pește de pe site.
Nu s-a stabilit o astfel de relație cu berea sau băuturile spirtoase. Antioxidanții polifenolici din vin, precum resveratrolul, pot fi responsabili pentru îmbunătățirea absorbției grăsimilor omega 3, despre care se știe că ne protejează de nenumărate boli, inclusiv depresie, diabet, boli mintale și infarct.
Recomandat:
Alimente Care Luptă împotriva Inflamațiilor Din Organism
Inflamație în organism ajuta corpul să lupte împotriva unei infecții sau a unei răni. Pe de altă parte, inflamația cronică este dăunătoare - deoarece poate duce la diferite boli. Riscul crește atunci când există stres în viața noastră, mâncăm nesănătos sau avem o activitate fizică redusă.
6 Alimente Care Luptă împotriva Sindromului Premenstrual
Acestea sunt cele 6 alimente care s-au dovedit științific că combat simptomele PMS (sindromul premenstrual). Nenumărate femei suferă de sindrom premenstrual (PMS) cu simptome care apar cu puțin înainte de menstruație și pot include crampe severe și dureri de cap, dispoziție scăzută, anxietate și depresie.
Laptele - Un Arsenal De Luptă împotriva Bolilor
Poate că fiecare dintre voi, plimbându-se prin buticurile de modă sau răsfoind reviste lucioase, și-a dorit un corp perfect de modele și manechine. Și de mai multe ori ți-ai reamintit că în acest scop ar trebui să iei numai alimente sănătoase și sănătoase.
Mănâncă Aceste 15 Alimente Pline De Magneziu împotriva Bolilor De Inimă
Există mai mult de 3.751 de situri de legare a magneziului în corpul vostru - atât de multe pentru că organismul dumneavoastră are nevoie de el magneziu pentru mai mult de 300 de funcții biochimice, inclusiv sănătatea și regenerarea celulelor.
Cinci Diete Care Luptă împotriva Bolilor
Se consideră că dietele sunt o modalitate de a slăbi. Dar urmărirea unui corp subțire nu este obiectivul principal al tuturor dietelor. Unele dintre ele sunt schimbări simple care vizează îmbunătățirea stării generale de sănătate. Iată cinci diete care vă pot ajuta să rămâneți mai sănătos.