2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Gustul de tofu nu este foarte pronunțat, complet natural, dar acceptă cu ușurință gusturile altor produse. Fie că pregătiți un fel de mâncare cu tofu, care va fi dulce, picant sau copt, depinde în totalitate de imaginația culinară.
Cel mai important lucru din gătit tofu sunt condimentele care îi conferă aromă și aromă. Când este folosit corect, nimeni nu va ghici că vasul este făcut din tofu.
Tofu poate fi sărat, înăbușit, copt sau folosit pentru umplutură. Poate fi, de asemenea, preparat ca carne și capătă aproape același gust.
Poate fi consumat ca brânză sau folosit ca brânză de vaci sau cașcaval la prepararea chiflelor, brânzeturilor și a foiii. Este, de asemenea, utilizat în prăjituri sărate sau ca umplutură de legume pentru salate.
Tofu poate înlocui până la 80% din alte produse. În est, ei o numesc „carne dezosată” și o transformă în orice se poate gândi. Deoarece este de origine vegetală, poate fi folosit și pentru prepararea preparatelor vegetariene sau în timpul postului.
Pentru umplerea prăjiturilor dulci, amestecați tofu cu ciocolată topită. Folosiți-l pentru o salată ca înlocuitor al brânzei de vaci - amestecați tofu tocat mărunt cu pătrunjel tocat, ceapă verde și puțină maioneză.
Pregătiți chiftele înlocuind jumătate din carnea tocată cu tofu - astfel vor deveni mai suculente și vor avea mai puține calorii. Poți prăji ușor cuburi de tofu, tăiați un capac, tăiați o parte din interior și umpleți cu bucăți de fructe de mare sau legume.
Puteți coace pur și simplu o farfurie de tofu într-o tigaie cu un strat antiaderent, uns cu puțină grăsime. Coaceți până devine un bronz frumos și întoarceți-o pe cealaltă parte. Puteți alege în prealabil marinată de tofu, care este pe gustul dumneavoastră - picant, muștar, diverse condimente exotice sau verzi. Alegerea aromatizând tofu este în întregime a ta.
Salată delicioasă de tofu
300 de grame tofu, 100 de grame de creveți, 5-6 chifle tocate de crab, o jumătate de ceapă, 3 căței de usturoi, 3-4 linguri de maioneză.
Tăiați toate produsele în bucăți mici, scurgeți creveții și zdrobiți cu o furculiță. Amestecați totul cu maioneză, dacă este necesar, sare sau, dacă doriți, adăugați suc de lămâie.
Pate de tofu
Zdrobiți cu o furculiță 300 de grame de tofu moale și turnați-l cu 100 de mililitri de oțet de vin. După 30 de minute, scurgeți excesul de oțet. Se amestecă într-un blender cu conserve de ton. Se adauga ceapa tocata marunt, morcovii, usturoiul, sarea si piperul.
Recomandat:
Sfatul Bunicii: Trucuri Culinare și Subtilități în Supele De Gătit
Gustul unei supe depinde de materiile prime utilizate, de tipul și de concentrația acesteia. Dar nu în ultimul rând, așa cum spun bunicile, depinde și de priceperea bucătarului. Putem învăța multe dintre complexitățile gătitului de la bunici.
Subtilități Culinare La Gătit Cu Năsturel
Nasturelul combină legumele și ierburile. Planta cultivată este folosită la gătit. Deoarece preferă apa și crește în apropierea ei, se mai numește și creștet sau umed, chiar și creștet. În trecutul îndepărtat, a fost folosit ca tonic în lupte, precum și ca medicament.
Subtilități în Sparanghelul De Gătit
Sparanghelul este o legumă preferată de mulți oameni. Mulți cunoscători îl numesc „nobil al legumelor” datorită îngrijirii și atenției speciale de care are nevoie. Există peste 3.000 de tipuri de sparanghel, dar pe piață găsești doar alb, violet și verde.
Subtilități în Spaghetele De Gătit
bucatarie italiana a intrat de mult în latitudinile noastre - cu pizza, paste, mai rar lasagna. Mâncărurile lor delicioase sunt cu siguranță plăcute în țara noastră, dar întrebarea este dacă putem să le pregătim. Pentru că pentru o oală nu este important doar să o gătești, ci să o faci corectă, să adaugi sau nu tot ce este necesar, la momentul potrivit.
Subtilități Culinare în Gătit Cu Frunze De Dafin
Copacii de golf au fost apreciați din cele mai vechi timpuri. Frunzele lor au fost folosite pentru a trata o serie de boli de mii de ani. Iar investiția în gătit este cel mai simplu mod de a profita de beneficii. Adăugând frunze de dafin la felul nostru de mâncare obținem un gust unic și un buchet de beneficii pentru sănătate.
