2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Unul dintre cele mai utile alimente dietetice este tahini. Este o parte integrantă a dietelor sănătoase și are un gust plăcut unic.
Tradiția alimentară a acestei tentații culinare vine din Est, unde semințe măcinate și nuci pentru a obține un amestec omogen cu o textură cremoasă.
Tahini de susan și-a câștigat reputația de a fi cel mai popular produs din acest grup. Se oferă în două soiuri - alb și întunecat.
Produsul alimentar plăcut este oferit și produs din alte semințe și nuci - nuc, alune, arahide, migdale. Cu un gust neașteptat de bun și multe beneficii pentru sănătate, vă va surprinde semințe de dovleac tahini.
Care sunt proprietățile benefice ale semințelor de dovleac tahini?
Toate tipurile de tahini conțin fibre, proteine și grăsimi utile. Corpul uman le absoarbe ușor, nu irită stomacul și este bine absorbit de sistemul digestiv. Acestea suprimă dorința de a consuma dulciuri și astfel reglează insulina. De asemenea, creează un sentiment de sațietate și, prin urmare, sunt alimente adecvate pentru dietele de slăbire.
În timp ce susinul tahini conferă corpului calciu, acesta tahini de dovleac oferă magneziu, zinc și acizi grași omega-3. Se știe că semințele de dovleac conțin triptofan, de care depind serotonina și melatonina. Prin urmare, tahini de dovleac este o idee bună pentru creșterea tonusului corpului și a somnului bun. Puteți să-l includeți în sos pentru salată sau sos în felul principal sau pur și simplu să-l mâncați cu o lingură.
Cum se prepară tahini din semințe de dovleac?
Rețeta pentru tahini din semințe de dovleac este foarte simplu și rapid. Tot ce trebuie este un robot de bucătărie și puțină răbdare.
Produse necesare:
2 căni semințe de dovleac crude
2 linguri ulei sau ulei de măsline
Mod de preparare:
Într-o tigaie largă tapetată cu hârtie de copt, se toarnă semințele într-un strat uniform, se presară ușor cu apă și se presară cu puțină sare. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 10-15 minute până se rumenesc.
Semințele răcite sunt transferate în robotul de bucătărie și procesate pentru a obține un amestec de făină. Adăugați încet grăsimea prin gaură, amestecând continuu. Se amestecă până când amestecul arată cremos. Se transferă într-un borcan de sticlă și se păstrează la frigider.
C tahini din semințe de dovleac pot fi preparate prăjituri fără gluten, utilizate în sosuri și sosuri sau amestecate cu miere și întinse pe felii și biscuiți.
Recomandat:
Pregătirea Laptelui Din Nuci și Semințe
Devine din ce în ce mai frecvent să credem că produsele din lapte de vacă sunt alergeni extremi, nu sunt bine tolerate de niciun corp uman și nu ar trebui să fie deloc prezente în meniul nostru. Problema laptelui de oaie și de bivol este mai optimistă, dar ar trebui totuși consumate cât mai rar posibil.
Semințe De Dovleac
Parțial dulci și cu un gust de nucă, cu o textură moale, masticabilă, semințele de dovleac prăjite de Halloween sunt una dintre cele mai nutritive și delicioase semințe. Deși sunt disponibile tot timpul anului, sunt cele mai proaspete toamna, când este sezonul dovleacului.
Seminte De Dovleac Pentru Buna Dispozitie
Semințele de dovleac sunt foarte utile. Conțin proteine, fibre, fier, cupru, magneziu, fosfor și aminoacizi valoroși - arginină și acid glutamic. Semințele de dovleac conțin zinc, calciu, potasiu, acid folic, seleniu și niacină. De asemenea, conțin acidul linolenic util, care întărește pereții arterelor.
Aplicații Semințe De Dovleac
Semințele de dovleac, precum și cultura în sine, conțin multe substanțe utile care au proprietăți extrem de utile. De exemplu, semințele de dovleac măcinate cu miere au fost folosite de mult timp în scopuri medicinale, deoarece au acțiune antihelmintică.
Cum Se Face Lapte Din Semințe De Dovleac
Lapte vegetal devin din ce în ce mai populare. De fapt, le putem face din tot felul de nuci - caju, migdale, nucă de cocos, soia. Fără îndoială, acestea sunt o alternativă bună pentru vegani și vegetarieni, iar noi reușim să obținem cele mai bune din nuci de la ei.