2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Tequila, cea mai populară băutură alcoolică din Mexic, stă la baza multor cocktailuri de renume mondial, inclusiv Margarita. Este un tip de coniac care este produs din planta de tequila de agave și poate fi consumat în orice moment al zilei. Iată ce este interesant de știut despre tequila și istoria sa:
1. Băut tequila este un ritual pe care orice mexican care se respectă este obligat să îl respecte: în golul dintre degetul mare și arătător pune puțină sare, linge, tequila (servită în cupe mici, ca și pentru fotografii) bea ex și mănâncă imediat o felie de lămâie (cu sau fără scoarță).
2. Planta de agave din care se face tequila este 100% mexicană. Este o plantă spinoasă cu frunze ascuțite care se îndreaptă în toate direcțiile ca săbiile.
3. Numele tequila provine de la Tequila, care în limba triburilor indiene native înseamnă locul în care se plătesc toate impozitele. Acesta este de fapt un municipiu din statul mexican Jalisco.
4. Conform legii proprietății intelectuale, Agave tequila poate fi cultivată numai în Jalisco, Guanajuato, Michoacan și Tamaulipas. Această lege, ca multe alte legi mexicane, nu este aplicată strict.
5. Odată plantat, agavul trebuie să dureze 9 ani pentru a ajunge la tequila terminată.
6. Există 4 tipuri de tequila, care diferă în funcție de gradul de maturare a coniacului mexican. Acestea sunt tequila tânără, albă, odihnită și îmbătrânită, care în Mexic se numesc, respectiv, hoven, blanco, reposado și aniejo.
7. Cea mai bună calitate este considerată a fi tequila în vârstă, care trebuie servită într-un pahar de coniac.
8. Cea mai populară, totuși, este tequila albă, cunoscută și sub numele de argint. Motivul este că aroma și gustul agavei sunt mult mai vizibile.
9. Tequila este supusă dublei distilări, după care se obține tequila albă. În funcție de cât timp va rămâne să stea în butoaie de lemn, se obțin tequila odihnită și respectiv îmbătrânită.
10. Agave este, de asemenea, utilizat pentru a face mezcal, o băutură alcoolică emblematică pentru Mexic. La îmbutelierea mezcalului, un tip special de vierme este plasat în sticlă, ceea ce contribuie la rafinarea gustului și aromei acestui tip de tequila.
Recomandat:
Tequila
Tequila este un spirit popular care își are originea în Mexic. Se obține din sucul fermentat al unei plante cunoscute sub numele de agave albastre. Cultura în cauză crește în orașul Tequila (Jalisco), motiv pentru care alcoolul distilat este numit astfel.
Tequila Nu Este Făcută Din Cactuși
Tequila nu este făcută din cactuși, așa cum cred majoritatea cunoscătorilor acestei băuturi. Se prepară din planta de agave, care crește în Mexic. Tequila poate fi „aurie” - tequila tânără cu adaos de caramel, care este consumată pe scară largă în Germania.
Scăderea în Greutate Este Accelerată Prin Consumul De Tequila
Consumul de tequila vă va ajuta să pierdeți în greutate, a demonstrat echipa științifică a American Chemical Society (ACS) cu ceva timp în urmă, după ce a studiat zahărul în agave - principalul ingredient din tequila. Experimentele lor au arătat că compușii zahărului din această plantă au un efect foarte pozitiv asupra proceselor din organism.
O Ceașcă De Tequila Va Rezolva Aceste 6 Probleme De Sănătate
Tequila este bună pentru sănătate, spun medicii din întreaga lume. Cu toate acestea, recomandarea nu este să beți o sticlă întreagă pentru a combate bolile, ci să turnați nu mai mult de o cană. Ajută la slăbit Dintr-o ceașcă de tequila, nu numai că nu există pericolul de a te îngrășa, dar poți pierde și în greutate.
Trivia și Sfaturi Pentru A Bea Sake
Sake este un vin de orez japonez care este produs în timpul procesului de fabricare a berii prin fermentarea orezului, în care amidonul este transformat în zahăr și apoi în alcool. Conținutul de alcool din sake variază de obicei de la 14% la 16%, cu excepția soiului „genshu”, care are un conținut mai mare de alcool - de la 18% la 20%.