Idei De Prânz Rapid

Video: Idei De Prânz Rapid

Video: Idei De Prânz Rapid
Video: Pranz rapid la tigaie, pentru toti cei care nu au timp ca sa gateasca | SavurosTV 2024, Septembrie
Idei De Prânz Rapid
Idei De Prânz Rapid
Anonim

Când ai ocazia să iei prânzul acasă, încântă-i pe cei dragi cu un prânz delicios și rapid. O opțiune delicioasă pentru un prânz rapid este puiul cu usturoi și caramel.

Pentru 4 porții aveți nevoie de 4 căței de usturoi, 1 lingură de unt, 2 lingurițe de zahăr brun, un praf de sare, 4 jumătăți de piept de pui, un sfert de cană de apă, 1 roșie, 120 de grame de brânză, o jumătate de linguriță de busuioc.

Se prăjește usturoiul în ulei la foc mic timp de două minute, amestecând continuu. Se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste. Se adaugă sare în carne și se pune în tigaie cu usturoiul.

Se prăjește aproximativ cinci minute, rotindu-se constant, până se rumenesc. Adăugați apă și fierbeți la foc mediu fără capac timp de zece minute până când apa se evaporă.

Prânz rapid
Prânz rapid

Puneți o bucată de roșie pe fiecare file, presărați cu busuioc și acoperiți cu o bucată de brânză galbenă. Se lasă în tigaie aproximativ două minute pentru a topi brânza.

Carnea de porc cu muștar este, de asemenea, o opțiune ușoară și rapidă pentru prânz. Ai nevoie de 600 de grame de porc, 1 lingură de muștar, 2 ouă, sare după gust, pesmet.

Carnea se spală și se taie în bucăți nu foarte mari. Bateți ouăle, adăugați muștarul și sarea. Fiecare bucată de carne este scufundată în acest amestec.

Apoi înmuiați carnea în pesmet, prăjiți într-o tigaie unsă la foc mediu sub un capac, prăjiți fiecare parte timp de aproximativ patru până la cinci minute.

Nu foarte rapid, dar foarte gustos porc cu condimente, dar trebuie preparat din noaptea precedentă. Ai nevoie de 2 kilograme de porc, 50 de mililitri de ulei de măsline, sare, coriandru măcinat, cuișoare și usturoi - după gust.

Toate condimentele se amestecă cu ulei de măsline într-un vas împreună cu usturoiul. Frecați carnea cu acest amestec și lăsați-o la frigider peste noapte. Carnea se pune în folie și, dacă se dorește, se pun două bucăți de slănină pe ea.

Carnea se înfășoară în folie, se pune într-o tigaie și se coace aproximativ două ore la o temperatură de 220 de grade. Se servește apoi fierbinte, cu o garnitură de cartofi, orez fiert sau legume înăbușite.

Recomandat: