2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mâncarea de casă este bună din multe motive. Vom sublinia doar că, atunci când este făcut acasă, este sigur ce produse ați folosit, când a fost făcut și cât de bun este. Putem pregăti totul acasă - și pateuri.
Pot fi carne, legume și de ce nu pește. Potrivit pentru sandvișuri, gustări sau biscuiți pe care îl mâncați dulce în fața televizorului seara. În plus, deseori salvează situația, dacă nu ai ziua de gătit un fel de mâncare.
Prima noastră ofertă este tonul și pateul de naut. Devine foarte gustos și parfumat. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de:
Pateu de ton cu mărar
Produse necesare: 1 bucata. conserve de ton, naut, sare, mărar, piper negru
Mod de preparare: Pune toate acestea într-un blender și bate. Dacă vi se pare prea uscat și blenderul nu îl poate uniformiza, adăugați câteva linguri de ulei de măsline.
Următoarea noastră sugestie este pateul de legume cu maioneză și broccoli.
Poate părea ciudat și nu foarte gustos, dar odată cu produsele pe care le veți pune, aromele se vor împleti și cu siguranță vă va plăcea.
Pate de broccoli cu brânză de vaci
Produse necesare: ½ kg. broccoli, 200 g brânză sau brânză de vaci, 2 -3 linguri. maioneza simpla, 3-4 catei de usturoi, 8-10 nuci, sare dupa gust si putin piper negru.
Mod de preparare: Mai întâi, fierbeți broccoli până când este complet gătit și lăsați-l să se scurgă. Apoi amestecați toate produsele și începeți să bateți cu un blender până când se obține un amestec omogen. Pateul este gata.
Pate de ciuperci
Produse necesare: 150 g ciuperci, 150 g smântână, jumătate de cană de brânză, jumătate de cub de unt, ½ o grămadă de mărar, piper și sare
Mod de preparare: Spălați bine ciupercile, apoi tăiați-le în bucăți foarte mici și tocați-le cu ulei. Apoi adauga branza, cand se topeste, scoate-o de pe foc. Se lasă să se răcească ușor și se adaugă smântâna, condimentele și mărarul tocat mărunt.
Pate de ficat de pui
Produse necesare: 500 g ficat de pui, 1 ceapă, 1-2 morcovi, boabe de piper negru, piper negru măcinat, sare, nucșoară, 2-3 linguri iaurt, 1 lingură suc de lămâie
Mod de preparare: mai întâi curățați ceapa, tăiați-o în patru și puneți-o într-o cratiță. Adăugați morcovii spălați și tăiați felii, precum și ficatul pre-spălat, boabele de piper negru.
Se fierbe bine și se lasă să se scurgă și să se răcească. Ar trebui să curățați ficatul de piei și să le adăugați în blender împreună cu condimentele și alte produse. Dacă este necesar, adăugați puțin ulei sau ulei de măsline pentru a obține un amestec omogen.
Recomandat:
Manual Culinar: Pregătirea Cârnaților De Porc De Casă
Cârnații de porc sunt pregătiți din 4 părți de carne de porc tocată și 1 parte de slănină tare, tăiate în pătrate mici. La fiecare kilogram din amestec se adaugă 25 g sare, 2 g azotat, 2 g piper negru zdrobit, 5 g piper roșu, 2 g chimen și puțină ceapă tocată mărunt.
Pregătirea Cârnaților De Casă
Varietatea cârnaților din lumea de astăzi este de neimaginat. Acest lucru este ușor de explicat din punct de vedere istoric. Primele informații cunoscute despre prepararea produselor din carne durabile provin de acum 2.600 de ani din Italia, Grecia și China.
Pregătirea Cojilor De Casă
Crustele de casă sunt întotdeauna de preferat celor gata cumpărate de la un magazin. Este adevărat că este nevoie de mult timp pentru a pregăti, dar cu siguranță merită. Rezultatul este mult mai bun - totul gătit cu ele devine mai suculent și mai gustos.
Pregătirea Siropurilor De Fructe De Casă
Tot ceea ce se pregătește între cei patru pereți ai unei case trebuie făcut cu multă dorință de a-i mulțumi pe cei pentru care o pregătim. Uneori nici nu mai contează dacă este perfect sau lipsește ceva. Și când vorbim despre gătit acasă și gătit acasă, nu trebuie să uităm că nu numai mâncarea poate fi preparată acasă.
Subtilități Culinare în Pregătirea Baghetelor De Casă
Teme pentru acasă baghete sunt un mare substitut pentru pâine. Alungite sau rotunde - indiferent de forma în care le pregătiți, ele vor fi întotdeauna proaspete, cu o crustă crocantă și un mediu moale și pufos. Produse necesare pentru 2 bucăți:
