Deserturi Suculente Cu Piersici

Cuprins:

Video: Deserturi Suculente Cu Piersici

Video: Deserturi Suculente Cu Piersici
Video: Desert răcoritor cu piersici! Un desert care toată lumea îl adoră! 2024, Septembrie
Deserturi Suculente Cu Piersici
Deserturi Suculente Cu Piersici
Anonim

Piersicile sunt un fruct preferat - foarte suculent și parfumat. Cu ele putem face o varietate de deserturi - cremă, tort, plăcintă, tort și multe altele.

Am selectat trei rețete pentru tentații dulci cu piersici - poate ultima este puțin mai pretențioasă din cauza conținutului de mascarpone. Cu toate acestea, toate trei devin delicioase și parfumate.

Prajitura caramelizata cu piersici si stafide

Produse necesare: 2 lingurițe de făină, 1 linguriță de zahăr, 1 ambalaj. praf de copt, 3 ouă, ½ linguriță lapte, unt 70 g, piersici, stafide sau struguri

Mod de preparare: Mai întâi topiți puțin unt și ungeți tigaia - turnați puțin zahăr pe fund și porniți aproximativ 200 de grade. Odată ce zahărul este caramelizat, scoateți tigaia și aranjați piersica tăiată în semilune.

Tort de piersici
Tort de piersici

Fructele trebuie aranjate bine, adăugate și tăiate în jumătate de struguri sau pre-înmuiate în stafide de rom. Se lasă să se răcească. Între timp, bateți ouăle, adăugați laptele, zahărul și făina cu praful de copt. Se toarnă peste fructe și se coace la aproximativ 180 de grade.

Odată ce tortul este gata, scoateți-l din cuptor, așteptați să se răcească puțin, apoi transformați-l într-o formă potrivită. O puteți servi cu o lingură de înghețată. Dacă preferați, puteți turna peste el sirop de compot de piersici.

Următorul desert se prepară foarte repede și ușor și devine foarte gustos. Partea bună este că nu necesită multe produse - dacă nu aveți migdale, le puteți sări sau le puteți înlocui cu alte nuci. Iată de ce aveți nevoie:

Desert cu piersici
Desert cu piersici

Desert cu piersici

Produse necesare: 4 piersici, ambalaj 1/3. unt, 50 - 100 g migdale, 2 linguri zahăr, 30 g ciocolată, 2 linguri stafide, 2 linguri rom, 1 linguriță vin de desert alb, smântână

Mod de preparare: Scufundați stafidele în rom și lăsați-le câteva ore să se umfle. Curățați și înjumătățiți piersicile. Folosiți cu atenție o lingură pentru a lărgi deschiderea piersicilor. Într-un castron, bateți untul și migdalele tocate mărunt, zahărul, ciocolata rasă și stafidele.

Piersici
Piersici

Umpleți jumătățile de piersici cu o lingură și puneți într-un castron pe care l-ați uns anterior cu ulei. Stropiți fructele cu vinul de desert. Coaceți 20 de minute într-un cuptor moderat, apoi serviți cu smântână.

Tort cu prajituri si piersici

Produse necesare: 700 - 800 g piersici, 120 g zahăr pudră, 200 g biscuiți, 300 g brânză de vaci, ½ kg mascarpone, lămâie, rom

Mod de preparare: Piersicile trebuie opărite și curățate de coajă, apoi se zdrobesc cu zahăr pe jumătate pudră. Într-un castron separat, așezați mascarpone, brânză de vaci și cealaltă jumătate de zahăr, precum și coaja de lămâie - bateți-le până sunt cremoase.

Cu aceste două creme veți acoperi fursecurile - aranjați-le într-o tavă cu o formă potrivită, de preferință dreptunghiulară și turnați puțin rom peste ele. Puneți dintr-o cremă, apoi din cealaltă, apoi din nou un rând de fursecuri.

Apoi adăugați din nou romul pe cookie-uri, apoi crema de fructe și cea cu caș - lăsați tortul la frigider pentru câteva ore.

Recomandat: