2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vegetarianismul devine din ce în ce mai popular. Înseamnă renunțarea la pește și carne. Să vedem câteva fapte despre vegetarianism și veganism.
Se crede că vegetarianismul își are originea în țările asiatice din vremurile străvechi și se baza inițial pe tradițiile religioase ale budismului și hinduismului.
Oamenii descoperă rapid beneficiile acestei diete. Acestea includ controlul greutății, pierderea rapidă în greutate, scăderea tensiunii arteriale, digestia mai ușoară și senzația de ușurință. Alte beneficii ale acestei diete includ: o piele mai sănătoasă și mai netedă, o recuperare mai rapidă după alte boli și o imunitate mai mare.
Pentru răspândirea vegetarianismului contribuie și unele vedete. De exemplu, Leo Tolstoi, un scriitor rus care se opune violenței împotriva animalelor.
Acești oameni își justifică poziția cu reticența de a răni o ființă vie.
Vegetarianismul nu este o dietă sau o modă, ci un mod de viață și o viziune a lumii corespunzătoare.
Iată câteva de bază tipuri de vegetarianism:
- Distinge veganismul strict - respingerea completă a alimentelor de origine animală;
- lacto-vegetarianism - consumul numai al produselor lactate;
- consumul de fructe - folosind doar fructe, semințe și nuci;
- alimente crude - dietă cu alimente crude cu refuzul tratamentului termic;
- lacto-ovovegetarianism - refuzul cărnii și peștelui, dar consumul de alimente lactate și ouă.
Mâncărurile vegetariene preferate sunt hummus, falafel clasic, pizza margarita, chiftele vegetale.
Majoritatea restaurantelor și cafenelelor oferă meniuri vegetariene și deserturi cu fructe.
Ziua Mondială a Vegetarianului este sărbătorită pe 1 octombrie.
La evenimente deschise se organizează cursuri de master culinare pentru cele mai bune preparate vegetariene. Cele mai active în sărbătoare sunt țări precum China și Thailanda.
Deși beneficiile vegetarianismului sunt multe, nu putem să nu observăm că acesta prezintă și unele riscuri. O dietă dezechilibrată poate duce la deficite grave în corpul dumneavoastră. Prin urmare, nu vă sfătuim să începeți o dietă vegetariană fără a consulta un specialist.
Recomandat:
Fapte Interesante Despre Mâncare și Băuturi
Englezii numesc cafea cu lapte „cafea albă”. Oamenii care beau cafea fac sex mult mai des decât oamenii care nu beau și primesc mult mai multă plăcere din aceasta. Franța, care este renumită pentru brânzeturile sale, l-a determinat pe celebrul general Charles de Gaulle să gândească:
Fapte Interesante Despre Mere
Toată lumea a auzit sloganul: „Cu un măr pe zi, medicul va fi departe de mine”. Această afirmație, care stă în memoria noastră, este complet adevărată. Merele conțin 200 mg. polifenoli, 30 de grame de carbohidrați cu indice glicemic scăzut, mai mult de 5 grame de fibre și aproximativ 80 de calorii - o grămadă de proprietăți utile.
Fapte Interesante Despre Pâine
Aproape toată lumea mănâncă pâine în fiecare zi - ca un sandviș, cu miere sau gem sau chiar ca un desert cu ciocolată lichidă. Deși oamenii din întreaga lume îl mănâncă de mii de ani, există lucruri pe care nu le știm despre pâine. Mănâncăm mai mult de 9.
Fapte Sănătoase Despre Carne Pe Care Trebuie Să Le Cunoașteți
1. Carne de vită - este util adolescenților; - previne apariția anemiei deoarece conține un procent ridicat de fier; - ne ajută să ne păstrăm dinții sănătoși; - ne ajută să ne păstrăm oasele sănătoase; - previne dezvoltarea celulelor canceroase;
Fapte Interesante Despre Bucătăria Franceză
Nu întâmplător bucătăria franceză, care a transformat nutriția într-o adevărată artă, este renumită în toată lumea. Puțini oameni nu au auzit de specialități precum brânzeturi delicioase de fondue, supă franceză parfumată Dubari, pui A la Dijones și multe altele.
