2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În timpul sezonului estival, cele mai riscante alimente de consumat sunt peștele și carnea, a declarat profesionistul nutriționist Donka Baikova. Ea îi sfătuiește pe oameni să fie atenți cu mâncarea pe care o cumpără la căldură.
Profesorul Baykova a spus că alimentele ar trebui păstrate foarte atent în zilele de vară. În plus, durata lor de valabilitate trebuie monitorizată.
„Toate alimentele de origine animală sunt riscante și depozitarea necorespunzătoare în timpul verii poate duce la probleme gastro-intestinale grave”, a spus nutriționistul.
În timpul sezonului estival, în loc să mănânci carne, este recomandat să consumi mai multe produse lactate și să bei mai multă apă.
Pentru a preveni intoxicațiile alimentare, ar trebui să cumpărăm în principal pește proaspăt.
Pe de altă parte, pescarii din Balcic recunosc la ziarul Standart că la mijlocul sezonului estival cel mai proaspăt pește oferit este șprotul și stavridul. În prezent, captura este extrem de scăzută și pentru nevoile piețelor noastre sunt importate rațe capturate în Marea Caspică și plătici - din Grecia.
Peștele capturat în apele noastre este migrator. În această perioadă a anului - în iulie, migrează și apoi se întoarce din nou în august. Cred că există condiții prealabile excelente pentru o mulțime de pești în mare anul acesta și cred că din la începutul lunii august ne vom bucura de o captură bogată de stavrid, lepros, bonito și alți pești”- spun pescarii.
Majoritatea peștelui capturat este comercializat direct pe mare.
Prețul rațelor variază între 4 și 5 leve, stavridul - între 6 și 7 leve, iar hamsiile ajung la 2 leve pe kilogram.
Cea mai mare parte a plăticii oferite este de import grecesc și este comercializată cu aproximativ 8 BGN pe kilogram. Un kilogram de calcan ajunge la 25 leva, iar originea sa este spaniolă.
O porție de calcan în unele dintre restaurantele din Balcic vă va costa între 28 și 32 de lev. Conform categoriei restaurantului, leffer-ul are un preț cuprins între 20 și 32 de lev. Porția de stavrid nu depășește 9 BGN, iar șprotul din Balcic atinge prețul de 5 BGN.
Capcanele din capcane sunt oferite la prețuri de la 3,50 BGN la 8 BGN, iar șobolanii - în jur de 2,50 BGN.
Recomandat:
De Ce Exact Acestea Sunt Cele Mai Bune Alimente Pentru Micul Dejun
Micul dejun este obligatoriu din regimul sănătos al omului modern. Este cea mai importantă masă a zilei care nu trebuie subestimat și ratat. Acesta furnizează corpului nutrienți valoroși și încarcă corpul și mintea cu energie pentru întreaga zi.
Cele Trei Rețete Cele Mai Apetisante Pentru Lyutenitsa în Această Vară
Nu există niciun bulgar care să nu iubească lyutenitsa tradițională de casă. Fiecare gospodină are propria rețetă pentru prepararea ei, care se transmite din generație în generație. Rețetele sunt similare, dar diferă în continuare prin natură.
Cele Patru Cele Mai Dăunătoare Pentru Dinții Copiilor Alimente și Băuturi
Mâncarea pe care o consumăm este cauza multor boli ale corpului. Lipsa de vitamine și minerale valoroase poate slăbi sistemul imunitar și poate provoca o varietate de boli. În zilele noastre, tot mai mulți copii (la o vârstă mai mică) suferă de dureri de dinți cauzate de carii.
Aceste 25 De Alimente Sunt Cele Mai Bune Pentru Sănătatea Inimii
Modul în care mănânci îți poate salva viața? Din ce în ce mai multe cercetări arată că ceea ce mănânci și bei îți poate proteja corpul de nenumărate probleme de sănătate - studiile arată că până la 70% din bolile de inimă pot fi prevenite cu alegerile alimentare adecvate.
Cele Mai Ieftine Alimente Sunt în Sofia, Iar Cele Mai Scumpe - în Lovech
Un sondaj în rândul produselor alimentare din țara noastră a arătat că cele mai ieftine produse alimentare sunt oferite în Sofia, iar cele mai scumpe în Lovech. Conform datelor DKSBT, un coș de piață în Bulgaria costă în medie 31,87 BGN. Comisia de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe a studiat cele 10 produse alimentare principale necesare unei gospodării statistice medii - zahăr, ulei, făină, orez, fasole, ouă, pui, carne tocată, brânză și brânză galbenă.
