2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Salata este o parte integrantă a meniului zilnic al a milioane de oameni din întreaga lume. Fie că puneți frunza de salată în sandviș pentru muncă sau vă răsfățați cu o salată Caesar pentru prânz, este tovarășul vostru constant.
Dar v-ați întrebat vreodată cât de reale sunt beneficiile salatei și dacă toate costurile creșterii acesteia sunt justificate?
De fapt, beneficiile creșterii și consumului de salate sunt într-adevăr destul de controversate. Pe de o parte, producția lor necesită o suprafață agricolă extinsă.
În plus, au nevoie de udare, combustibil pentru a fi livrat de la fermă în orașe, frigidere pentru depozitare și oameni pentru a supraveghea totul.
Pe de altă parte, acestea nu sunt calorice, nutritive și, cu excepția fibrelor, nu furnizează aproape nimic valoros meniului nostru și sunt destul de sărace în nutrienți.
Potrivit nutriționiștilor, patru dintre cele cinci tipuri de alimente cu cel mai mic conținut caloric la 100 de grame sunt cele mai comune ingrediente ale salatei mult iubite - salată, castravete, ridiche și țelină.
Resursele cheltuite pentru creșterea lor depășesc cu mult beneficiile potențiale ale consumului lor.
Cu banii pe care îi veți cheltui pentru a face salată, puteți cumpăra o grămadă întreagă de alte legume - mai hrănitoare, mai gustoase și mult mai bogate în nutrienți, informează Washington Post.
Salatele sunt adesea abuzate în restaurante și unități de catering. Ei pun una sau două frunze de salată într-un fel de mâncare obișnuit sau într-un sandviș și deja o promovează ca fiind utilă și dietetică, înșelându-și clienții.
În plus, salata verde este sursa numărul unu de boli de origine alimentară. Informația că salata verde este cea mai aruncată legumă de pe planetă vă poate face să vă regândiți prezența pe farfurie.
Adevărul este că populația planetei crește intermitent și, odată cu aceasta, necesitatea hranei, motiv pentru care încercăm să folosim resursele naturale cât mai rațional și responsabil posibil.
Salata verde nu este singurul aliment care este considerat problematic și a fost criticat pentru resursele folosite pentru cultivarea acestuia.
În plus, mulți oameni arată cu degetul spre migdale infectând multa apă care este consumată pentru ei, porumbul deoarece nu poate coexista cu alte culturi, precum și vițelul din cauza gazelor cu efect de seră.
Recomandat:
În Beneficiul Fructelor Proaspete Stoarse
Fructele și legumele proaspete sunt produse utile pentru corpul nostru, care fac parte dintr-un stil de viață sănătos. O modalitate bună de a extrage ingrediente valoroase din majoritatea fructelor și legumelor este să le stoarceți proaspete.
Depozitarea Corectă A Legumelor Verzi și A Salatelor
Legumele verzi și salatele nu pot fi păstrate mult timp. Se strică foarte repede. Chiar dacă le ții la frigider, după câteva zile încep să putrezească și devin inutilizabile. Puteți amâna acest proces pentru o vreme. În funcție de diferitele legume verzi, durabilitatea este diferită.
Cum și Când Să Mănânci Struguri Pentru A Obține Beneficiul Maxim
Strugurii a fost cultivat de mii de ani și a fost venerat de mai multe civilizații antice pentru utilizarea sa în vinificație. Există multe tipuri de struguri, inclusiv verde, roșu, negru, galben și roz de diferite soiuri. Acest fruct este cultivat în climă temperată din întreaga lume, inclusiv sudul Europei, Africa, Australia și America de Nord și de Sud.
Beneficiul Neașteptat Al Ciocolatei Negre
Ciocolata neagră este o tentație preferată pentru mulți, dar pe lângă faptul că este plăcută la gust, este foarte bună și pentru sănătate. Cercetătorii de la Spitalul Universitar din Düsseldorf au descoperit că administrarea mai multor flavanoli poate îmbunătăți semnificativ starea sistemului cardiovascular și, mai precis, menține elasticitatea vaselor de sânge.
Beneficiul Extraordinar Al Varză Murate
Crocantul și varza murată trec victorios de-a lungul secolelor și sunt invariabil prezente la masa noastră. Este folosit de diferite culturi din întreaga lume. Există mii de rețete și modalități de preparare, dar rezultatul este că toată lumea apreciază gustul și beneficiile varză murată.
