2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Băuturi mexicane fac parte integrantă din bucătăria tradițională mexicană și impresionează prin diversitatea lor. Fie că sunt calde sau reci, dulci sau amare și alcoolice sau nealcoolice, este de neconceput să prepari acasă un preparat mexican care să nu fie servit cu una dintre băuturile tipice din Mexic. Iată cele mai faimoase:
1. Tequila, care a devenit emblematică pentru tot Mexicul
Este împărțit în 100% tequila agave și așa-numitele amestecuri, care la rândul lor sunt aniejo, reposado și blanco. Acest tip de coniac este fabricat din planta de agave și se bea în orice moment al zilei. Se servește în cupe de sticlă și se servește cu sare și lămâie. Se bea ex.
2. Mescal, nu mai puțin popular decât tequila
Este, de asemenea, fabricat din agave și este originar din statul mexican Oaxaca. De obicei, această băutură este incoloră, dar puteți găsi și versiuni gălbui. Este interesant de menționat că, atunci când mescalul este îmbuteliat, i se adaugă un vierme care trăiește în rădăcinile unei plante cunoscute sub numele de magneziu.
3. Vin
Nu este o băutură principală în bucătăria mexicană, dar atunci când este servită, are de obicei un gust bogat. Este cel mai frecvent în nordul Mexicului, unde vinurile mexicane de cea mai înaltă calitate sunt considerate a fi produse.
4. Berea
Spre deosebire de modul european de servire și băutură a berii, în Mexic se servește cu o felie de lămâie.
5. Rompole
Acesta este un tip de pumn care are o culoare cremă drăguță și este făcut din lapte, cuișoare, migdale, vanilie și gălbenușuri de ou, care sunt încălzite într-o baie de apă și după răcire sunt condimentate cu puțin rom.
6. Cocktail Margarita, care a devenit un clasic
Se prepară din tequila, suc de lămâie stors, cointreau sau triple sec și se servește cu sare și lămâie.
7. Sangrita
O băutură răcoritoare care are un gust destul de tartru și foarte picant. Se prepară din suc de portocale, piure de roșii, ceapă și ardei iute serrano.
8. Atol
De asemenea, o băutură răcoritoare făcută din porumb fiert, la care se adaugă fructe curățate.
9. Apă dulce, preferată în special în cele mai fierbinți luni de vară
Se prepară din apă simplă, la care se adaugă puțin zahăr și suc de lămâie și piure de pepene verde, căpșuni sau kiwi.
Recomandat:
Supe Tradiționale Bulgărești
Rețetele tradiționale bulgărești s-au format de secole și sunt prezente în viața noastră în fiecare zi. Tradițiile în aromă și metodele și tehnicile de preparare stabilite sunt o sinteză a bucătăriei europene și asiatice. Bucătăria bulgară este foarte bogată în supe.
Ne Luăm La Revedere De La Croasantele Tradiționale Franceze Din Cauza Crizei Untului
Din cauza crizei petrolului fără precedent din Franța, este posibil ca lumea să rămână temporar fără croasante franceze. Brutăriile din țară spun că industria lor nu a fost niciodată atât de amenințată. În ultimul an, prețul untului a crescut cu 92% conform T + L.
Ardeii Iute - Baza Bucătăriei Mexicane
Bucătăria mexicană, populară pentru aromele sale picante și aromele irezistibile, este cunoscută mai ales pentru ingredientele sale unice și condimentele, pe care le combină cu pricepere. Cele mai utilizate produse sunt porumbul, dovleceii, fasolea, ciupercile, cunoscute sub numele de albicios, avocado, diverse soiuri de roșii și multe altele.
Delicatese Mexicane Cu Porumb
Cu greu există un produs mai popular legat de Mexic decât porumbul. Cultivate de pe vremea aztecilor și mayașilor, porumbul și produsele din porumb au fost prezente și continuă să fie prezente invariabil pe masa mexicană. Vechile triburi indiene care locuiau pe teritoriile mexicane credeau chiar că omul a fost creat din aluat de porumb și porumb a fost folosit nu numai în scopuri culinare, ci și pentru ceremonii religioase.
Băuturi Tradiționale Rusești și Prepararea Lor
Așa cum sake-ul este o parte integrantă a mesei japoneze, tequila din mexican și diferite ceaiuri din masa chineză, tot așa pentru țările vorbitoare de limbă rusă există mai multe băuturi tradiționale care au fost preparate din cele mai vechi timpuri.
