Fraudă! Plăcile De Pui Sunt Pline De Apă

Fraudă! Plăcile De Pui Sunt Pline De Apă
Fraudă! Plăcile De Pui Sunt Pline De Apă
Anonim

Un client înțepat a declarat unui ziar Chassa 24 că o farfurie de pui pe care a cumpărat-o pentru 5,20 BGN conținea 120 de grame de apă. Apa a fost turnată în farfurie însăși, nu în carne.

Krassimir Minchev de la Haskovo semnalează că plăcile de carne sunt de fapt găurite cu găuri mici care sunt pline de apă. Acest lucru mărește greutatea produsului și, în consecință, prețul acestuia.

"După ce am dezghețat puiul pe care l-am cumpărat cu 5,20 BGN pe kilogram, am aflat că pachetul conținea până la 120 de grame de apă", a spus clientul opărit în urmă cu 24 de ore.

Tăvile de plastic au fost găurite într-un mod special pentru a absorbi mai multă apă în timpul congelării. Apa înghețată de pe cântar a fost numărată ca parte a cărnii.

Până în prezent, însă, nu se știe dacă farfuria în cauză, pe care clientul a cumpărat-o de la Haskovo, a fost turnată cu apă înghețată de la ferma de păsări sau carnea a fost ambalată ulterior.

Cu ceva timp în urmă, o mare parte din organizațiile de consumatori din țară i-au alertat pe consumatori să fie atenți la carnea refrigerată pe care o cumpără, deoarece în majoritatea cazurilor s-a dovedit a fi carne congelată cu data de expirare expirată.

Picioare de pui
Picioare de pui

Pentru a-i da un aspect comercial, angajații magazinului procesează carnea cu marinate și condimente, mascând astfel faptul că carnea este stricată, miroase urât și se lipeste.

Puii congelati, de exemplu, au fost procesati si serviti raciti dupa data de expirare.

Observațiile arată că majoritatea clienților preferă să cumpere carne refrigerată în loc de carne congelată, deoarece văd în mod clar aspectul tentant al versiunii refrigerate, spre deosebire de carnea congelată, care este adesea acoperită cu bucăți de gheață.

„Spălarea cu apă, frecarea cu sare, îmbibarea în marinată pentru a îndepărta respirația urât mirositoare și lipicioasa, ajută doar aparent, dar rămân microorganismele deja dezvoltate din carne”, spun experții în alimentație.

Agenția pentru siguranța alimentelor vă recomandă să inspectați cu atenție alimentele înainte de a le cumpăra.

Recomandat: