2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Întrucât prețurile strugurilor bulgari au crescut din cauza recoltei distruse în acest an, producătorii locali de coniac vor prepara băutura cu struguri macedoneni și greci.
Strugurii autohtoni de pe piețe au sărit aproape de două ori din cauza ploilor torențiale și a grindinii de-a lungul aproape întregului an în țara noastră. Astfel, o mare parte din producția din acest an a fost complet distrusă și nu au rămas struguri pentru vin și coniac.
Această situație i-a forțat atât pe unii dintre principalii producători de coniac, cât și pe mulți bulgari care produc alcool pentru propriul consum, să cumpere struguri importați din Grecia și Macedonia.
În zonele de frontieră este vândut în masă din fructe importate, iar prețurile sale sunt mult mai mici decât strugurii bulgari.
Strugurii de la Prilep și Kavadarci sunt oferite pentru 60-65 stotinki pe kilogram, în timp ce strugurii Kyustendil costă 1 BGN și ajung la 1,50 BGN pe kilogram.
Satele grecești din jurul Xanthi și Komotini oferă fructe de toamnă între 40 și 50 de stotinki pe kilogram.
Conform legii de la punctul de control de la frontiera Gueshevo, până la 50 de kilograme de struguri pot fi importate în țara noastră pentru consum personal. Importatorii de struguri comerciali vor fi amendați.
Din cauza crizei din țara noastră, vameșii au eliberat mărfuri cu 100 de kilograme de struguri.
Conform datelor Ministerului Agriculturii, anul acesta țara noastră a înregistrat o recoltă de struguri mai mică cu 40%. Anul trecut, randamentul în țara noastră a fost de 250.000 de tone, iar în această toamnă este între 160.000 -170.000 de tone.
Din acestea vor fi produse 90 de tone de vin în acest an, în timp ce în 2013 au fost produse 170.000 de tone.
Vinificatorii din Targovishte merg până în sudul Bulgariei pentru a cumpăra struguri, deoarece suprafața lor era săracă în zahăr. Bursele au trebuit să numere 1,20-1,30 BGN pe kilogram, ceea ce este de două ori mai mare decât prețul de anul trecut.
Toată lumea este de acord că acesta este cel mai slab an pentru afaceri din ultimele decenii. Ploile au cauzat cele mai mari daune soiurilor de vin roșu Cabernet, Merlot și Shiroka Melnishka.
Recomandat:
Confirmat! Rachiul Este Bun Pentru Sănătate
Oamenii de știință au demonstrat că consumul moderat de coniac crește concentrația și reduce nivelul colesterolului rău. Studiul medical a confirmat convingerea publicului că rachiul este vindecător și sănătos. Potrivit experților, consumul moderat de coniac are un efect benefic asupra tensiunii arteriale.
Rachiul Medicinal Cu Usturoi Sălbatic Combate Hipertensiunea Arterială
Toată lumea a auzit despre numeroasele proprietăți curative pe care le are usturoiul și că nu întâmplător este cunoscut ca un antibiotic natural. Acest lucru este valabil chiar și pentru usturoiul sălbatic, cunoscut și sub numele de drojdie sau ceapă de urs.
Rachiul De Casă Era Periculos
Nu este deloc adevărat că rachiul de casă este mai sigur decât cel vândut în punctele de vânzare cu amănuntul. Produsele acestui tip de alcool casnic conțin acid cianic, esteri, alcooli superiori, aldehide și metale grele, din cauza cărora iubitorii de ceașcă pot fi otrăviți, scrie 24 de ore.
Rachiul De Struguri și Vinul Au Devenit Mai Scumpe Din Toamnă
Se estimează că începând din această toamnă coniacul și vinul de struguri vor deveni mai scumpe datorită prețului de achiziție mai ridicat al strugurilor. Știrea a fost confirmată de șeful Agenției pentru Vine și Vin, Krassimir Koev. Din această toamnă, sticla de vin va sări cu 50 stotinki, iar sticla de coniac de struguri - între 1,10-1,15 lev.
Rachiul De Casă Poate Fi Preparat Numai între Iulie și Decembrie
De anul viitor rakia făcută acasă în țara noastră se va putea fierbe numai în perioada 1 iulie - 31 decembrie. Proprietarii cazanelor care decid să ignore perioada legală vor trebui să anunțe Agenția Vamală în termen de 14 zile. Acest lucru a fost decis de deputații din Comisia bugetară la propunerea deputatului Emil Dimitrov de la Frontul Patriotic.