În Ziua Pecan Pie: Vedeți Motivele Pentru Care Mâncați O Nucă

Video: În Ziua Pecan Pie: Vedeți Motivele Pentru Care Mâncați O Nucă

Video: În Ziua Pecan Pie: Vedeți Motivele Pentru Care Mâncați O Nucă
Video: Southern Pecan Pie!! - Homemade Pecan Pie Recipe 2024, Noiembrie
În Ziua Pecan Pie: Vedeți Motivele Pentru Care Mâncați O Nucă
În Ziua Pecan Pie: Vedeți Motivele Pentru Care Mâncați O Nucă
Anonim

Pe 12 iulie în nota SUA Ziua Plăcintelor cu nuci pecan. Cu această ocazie, dorim să vă împărtășim câteva fapte interesante despre exotic Nuc american.

1. Pecanul este o plantă care aparține familiei Nucilor. De aceea aspectul nucilor arborelui seamănă cu nucul cunoscut în Bulgaria. Dar au o culoare mai roșiatică și mai turtite.

2. Pecan se numără printre alimentele tradiționale indiene, dar în secolul al XVI-lea a început să câștige popularitate în Europa. Astăzi se găsește și pe piață în țara noastră, deși nu se numără printre cele mai frecvente nuci din bucătăria bulgară.

3. Pecanii sunt extrem de bogați în unt. De asemenea, conține acizi grași omega-3 valoroși, acid folic, riboflavină. În plus, o sursă valoroasă de mangan, zinc, calciu, magneziu, seleniu.

4. Datorită compoziției sale bogate, este recomandat ca măsură preventivă împotriva diabetului de tip 2, a problemelor cardiace, a cancerului, a calculilor biliari, a căderii părului, a pielii uscate.

Nucile americane
Nucile americane

5. Pecanii pot fi consumați sub formă crudă, dar majoritatea oamenilor preferă să-l mănânce după tratament termic. Este potrivit ca aperitiv pentru bere sau ca adaos la un mic dejun de musli, fructe, iaurt. În Statele Unite, se adaugă la multe prăjituri și plăcinte, iar plăcinta cu nuci este un clasic în gen, iar 22 august este sărbătorită ca Ziua Tortului cu nucă americană.

Recomandat: