2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Peste 100 de kilograme de carne de pui suspectă împreună cu diverse sosuri au fost confiscate de inspectorii Agenției Bulgară pentru Siguranța Alimentelor în timpul ultimelor inspecții.
Experții spun că puiul suspect a fost găsit abia în prima săptămână de inspecții. Într-o săptămână, inspectorii agenției au încetat să mai vândă peste 100 de kilograme de carne de pui din diferite puncte de vânzare din toată țara.
Rapoartele recente ale BFSA indică faptul că neregulile în vânzarea de hamburgeri și sandvișuri sunt răspândite. Până în prezent, au fost emise 173 de prescripții și 46 de acte ale comercianților.
Din cauza igienei inacceptabil de slabe, 7 locații au fost închise.
Atât măcelarii, cât și pavilioanele sandwich și katmi de pe coasta Mării Negre au fost supuse unor inspecții intensificate.
Deși experții spun că nu există încălcări uimitoare, inspectorii au dat peste produse alimentare suspecte, precum și despre bunuri depozitate necorespunzător. Din cauza lipsei vitrinelor frigorifice, au fost confiscate 35 de kilograme de sosuri - ketchup, maioneză și muștar.
Într-o săptămână, 88 de kilograme de bucăți de carne de pui au fost confiscate fără documentele necesare pentru a vinde carnea. Majoritatea puiului suspect nici nu avea etichete.
Inspecțiile de la Agenția pentru Siguranța Alimentelor sunt în curs de desfășurare și în Pernik, unde inspectorii monitorizează dacă comercianții oferă șervețele clienților care cumpără înghețată într-un con de vafe.
În restaurantele Pernik, igiena este, de asemenea, monitorizată la vânzarea de kebab-uri, sandvișuri și pizza. Inspectorii sunt, de asemenea, atenți la depozitarea sosurilor, deoarece inspecțiile recente arată că amestecurile de maioneză nu sunt păstrate în vitrine frigorifice, ceea ce încalcă regulile de depozitare a sosurilor.
BFSA a adăugat că 12 persoane s-au alăturat Agenției, care cooperează la deschiderea de site-uri care nu respectă normele de vânzare și depozitare a alimentelor.
Rapoartele de încălcare pot fi transmise și de voluntari.
Recomandat:
Mâncărurile Care Devin Mult Mai Gustoase și Mai Sănătoase Sunt Preparate Cu Unt
Potrivit multora, o dietă sănătoasă recomandă prepararea produselor cu cât mai puține grăsimi. Și așa este, într-o oarecare măsură. Untul este considerat la fel de dăunător ca alte tipuri de grăsimi folosite la fabricarea alimentelor. De fapt, adevărul este că există feluri de mâncare a căror gătit cu unt le va face mai gustoase și mult mai sănătoase.
Trei Companii Au Ars Mai Mult De 100.000 BGN Fiecare Pentru Grăsimile Ne Lactate Din Unt
Trei companii au fost amendate de către Comisia pentru protecția concurenței pentru producția lor de unt, în care au fost găsite grăsimi fără lapte, potrivit autorității de reglementare a statului. Companiile incorecte sunt Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD și Profi Milk EOOD, care au fost amendate cu 127.
Umplutură Delicioasă Pentru Pui și Pui
Puiul este cel mai ușor de gătit, deoarece are nevoie de puțin tratament termic. Poate fi gătit la cuptor, prăjit, ca supă sau tocană, precum și umplut. Puiul sau puiul umplut este ușor de preparat, atâta timp cât sunteți pregătiți cu produse de umplutură, precum și un ac și un fir pentru a-l coase după umplere.
Un Amestec De Usturoi și Vin Roșu Care Vindecă Mai Mult De 100 De Boli
Acest amestec natural de vindecare combină proprietățile benefice ale usturoiului și vinului roșu. Amestecul rezultat este capabil să prevină multe boli, să purifice sângele, să întărească sistemul de denumire, să elimine colesterolul rău, să îmbunătățească sistemul cardiovascular, să elimine excesul de sare din corp, să crească rezistența, să ofere energie și forță și să lupte împotriva diferitelor infecții.
Cum Se Face Cel Mai Fraged și Mai Suculent Pui?
Nu este nimic mai rău decât să petreci ore întregi gătind un pui prăjit și în cele din urmă să îl usuci. Atât de uscat încât toată lumea trebuie să ajungă la paharele de apă printr-o mușcătură. A face pui fraged și suculent nu este atât de ușor pe cât pare.